使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

海苔蛋糕卷

食材

材料:蛋黄糊:鲜牛奶十椰粉30克,糖8克,蛋黄2个,色拉油28克,低粉50克,海苔5克,蛋白糊:蛋白2个,糖28克,玉米淀粉5克,塔塔粉1克,盐0.5克

做法

海苔蛋糕卷
做法:
牛奶+糖+加色拉油,搅至糖化。一次筛入全部面粉最后加蛋黄,拌匀即可。
蛋白加入糖、玉米粉、盐、塔塔打到干性发泡。
搅拌好的蛋黄糊加入打好的蛋白三分之一,搅拌均匀。再全倒回蛋白盆中,加入已浸开洗凈切碎的海苔用橡皮刮刀从盆底捞起,快速翻拌,成均匀的蛋糕糊。
将蛋糕糊倒入巳铺好白纸的烤盘中,在桌上向下轻摔2~3下模子,震破大泡。
放入预热好的烤箱下层(CK-25B倒数第二层),烤20~25分钟、出炉放凉。
在蛋糕面上抹上椰子酱、卷成卷状、切成小件即可。

其他菜谱

八宝菠菜

八宝菠菜

做法:1、将菠菜洗净切成寸段倒入开水中焯一下,捞出挤干水...

香草蒜香汁

香草蒜香汁

做法:1.取一小锅,将奶油放入锅中煮化,再加入蒜末以小火炸...

蝴蝶蒸饺

蝴蝶蒸饺

做法:1、面粉加水制成面团。 2、鲜肉馅加入调料调好味后再加...

蚂蚁上树

蚂蚁上树

做法:1.将绞肉加入所有已调好的腌料拌匀;冬粉泡水至软,切...

煎饼果子 。

煎饼果子 。

做法:1:土豆洗净切丝,不用切太细,凉水浸泡掉淀粉 2:底锅...

蔬菜美味馅三明治

蔬菜美味馅三明治

做法:1.将莴苣洗净切丝并沥去水份;蕃茄切片并沥去水份备用...

臭豆腐

臭豆腐

做法:(1)高丽菜剥成一叶一叶后洗净沥干水分,红辣椒洗净切丝...

开胃菜——仔姜肉丝

开胃菜——仔姜肉丝

做法:1.里脊肉切成丝,加入鲜辣瓣,水淀粉,料酒拌匀后淋上...

韭菜炒猪肝

韭菜炒猪肝

做法:1.新鲜猪肝洗净切片,待用 2.葱切段,姜切片,大蒜切片...

双椒脆炒响螺片

双椒脆炒响螺片

做法:1.响螺肉切薄片,青红椒斜切成丝。 2.锅内倒一大碗开水...

黑椒牛蛙

黑椒牛蛙

做法:1、牛蛙洗净切块。加葱姜蒜、适量生抽、黄酒、糖、鸡...

奥尔良薯蓉酿翅

奥尔良薯蓉酿翅

做法:1.第一天, 鸡翅的处理:用小刀在翅的骨位轻切开,把肉...

阳光奶昔

阳光奶昔

做法:1.将芒果、香蕉、橙汁和酸奶一起放到搅拌机里搅拌均匀...

红酒洋梨派

红酒洋梨派

做法:1.红酒洋梨 A西洋梨削皮对半剖开,挖除果核后立即加柠...

毛豆烧茄子

毛豆烧茄子

做法:步骤1:茄子洗净切块 步骤2:茄子要好吃,不要怕费油,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions