使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

海苔蛋糕卷

食材

材料:蛋黄糊:鲜牛奶十椰粉30克,糖8克,蛋黄2个,色拉油28克,低粉50克,海苔5克,蛋白糊:蛋白2个,糖28克,玉米淀粉5克,塔塔粉1克,盐0.5克

做法

海苔蛋糕卷
做法:
牛奶+糖+加色拉油,搅至糖化。一次筛入全部面粉最后加蛋黄,拌匀即可。
蛋白加入糖、玉米粉、盐、塔塔打到干性发泡。
搅拌好的蛋黄糊加入打好的蛋白三分之一,搅拌均匀。再全倒回蛋白盆中,加入已浸开洗凈切碎的海苔用橡皮刮刀从盆底捞起,快速翻拌,成均匀的蛋糕糊。
将蛋糕糊倒入巳铺好白纸的烤盘中,在桌上向下轻摔2~3下模子,震破大泡。
放入预热好的烤箱下层(CK-25B倒数第二层),烤20~25分钟、出炉放凉。
在蛋糕面上抹上椰子酱、卷成卷状、切成小件即可。

其他菜谱

榨菜虾皮煸豇豆

榨菜虾皮煸豇豆

做法:1、豇豆角洗净切成小粒。 2、干辣椒用少许热水泡软,水...

亚麻籽黑芝麻糖

亚麻籽黑芝麻糖

做法:1。炒好各种果仁,杏仁、核桃、腰果、松子、南瓜子、...

美式炸鸡

美式炸鸡

做法:(1)将大鸡腿洗净切成两块,以所有腌料腌约30分钟至入味...

蔓越莓司康

蔓越莓司康

做法:1、中筋面粉和泡打粉、苏打粉还有盐一起混合过筛,放...

姜汁里肌盖饭

姜汁里肌盖饭

做法:1.高丽菜丝汆烫捞起沥干;秋葵汆烫捞起泡冷水备用。...

豉香苦瓜

豉香苦瓜

做法:1、苦瓜去籽切条,用盐煞一下 2、锅内做油,煸香豆豉、...

胡椒薄荷香菜荷包蛋汤

胡椒薄荷香菜荷包蛋汤

做法:1.香菜刮掉根部泥屑洗干净后用盐水浸泡片刻 土薄荷洗干...

美味双蔬肉虾卷

美味双蔬肉虾卷

做法:1.准备白卷心菜(京苞)和生菜。 2.用回形针将虾仁,洗...

润饼菜

润饼菜

做法: 1、将胡萝卜.包心菜.花菜.洗静切成细条. 2、海圣.海蛎...

麻汁豇豆

麻汁豇豆

做法:1. 豇豆洗净,控干水分,切成2-3cm的小段,入沸水锅中加...

西红柿疙瘩汤

西红柿疙瘩汤

做法:制作: 1.取一个大碗,放入适量面粉。水龙头开到最细的...

蟹黄豆腐

蟹黄豆腐

做法:1.蛋豆腐切小块;蟹腿肉切末;红萝卜去皮切末;葱切花...

荷包蛋

荷包蛋

做法:热锅倒入适量油烧热,打入鸡蛋并撒上少许盐,以中小火...

五谷肉酱饭

五谷肉酱饭

做法:1.五谷米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水浸泡约30分...

海贝南瓜米粉

海贝南瓜米粉

做法:1.)把红葱头切细,起油锅爆香。 2.)锅里放入洗净去皮、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions