做法：1.先将水，酱油，沙糖，味素少许(面汁)先煮滚放凉，冰...
做法：(1)明虾、鲜贝、鳕鱼肉、青口贝均切成粒，芦笋等蔬菜也...
做法：1.鸡蛋打入碗中搅散；奶油放置室温软化备用。 2.高筋面...
做法：(1)鸭块与老抽拌匀，用中火加点生油略煎至微黄，倒入清...
做法：1、青蟹洗净后放在案板上，用力将蟹壳剥离，并将蟹壳...
做法：1.青葱去尾及根整枝洗净置于盘底。 2.鱼清理好与蒜末、...
做法：1.用白菜心的中段，切成20厘米的段，用牙签串一下或用...
做法：1.将山药洗净，去皮后切小丁；虾米洗净后泡软，切末备...
做法： 乳鸽处理干净，用透明锅焯水捞出； 把乳鸽、竹荪，冬...
做法：1猪肉切片后加入腌料然后抓匀腌制15分钟。 2大蒜切段。...
做法： 1全蛋+蜂蜜+糖隔热水完全打发； 2筛入过筛的面粉； 3由...
做法：1、牛肉切大块 2、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香...
做法：准备工作： 一、鸡腿肉去皮剔骨，切成条状； 二、芹菜...
做法：1.将干琵琶叶洗净后与水一同置入锅中，先以大火煮滚后...
做法：1.鸡胸肉先下开水焯熟，水中倒少许料酒，除腥。捞起冲...
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