使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香糟焗鲈鱼

食材

材料:鲈鱼一条(约750克),白糯米糟汁250克,精盐1.5茶匙,白糖4茶匙,味精1/2茶匙,料酒2茶匙,姜片6片,葱结20克,二汤100克。

做法

香糟焗鲈鱼
做法: 鲈鱼用姜片、葱、料酒腌渍,起锅放入鲈鱼略煎,姜、葱、绍酒爆香,加入二汤、鲈鱼、糟汁及调味料,加盖用中小火焗20分钟,弃掉姜葱,即可装盘上席。

其他菜谱

北海道牛奶吐司

北海道牛奶吐司

做法:1.后油法,将面团揉至完成阶段,开始一次发酵; 2.一次...

竹笋炖排骨

竹笋炖排骨

做法:1.先将排骨斩件焯水。 2.竹笋也要焯水。 3.冬菇、木耳用...

孜香玉兔腿

孜香玉兔腿

做法:1、把兔腿入沸水中汆水2分钟后,入卤水中慢火卤15分钟...

葱烧鱼

葱烧鱼

做法:1.鱼洗净去除鳞片、内脏,均匀地沾面粉,备用。 2.热一...

蜗牛面包(原名为 Mallorcan Ensaimadas)

蜗牛面包(原名为 Mallorcan Ensaimadas)

做法:面团操作步骤: 一、先在碗里放温水和酵母,搅拌均匀...

辣椒油洋葱拌黄豆芽

辣椒油洋葱拌黄豆芽

做法:1.黄豆芽焯水,温水下入,水开后即可捞出控干。 2.洋葱...

香煎培根土司

香煎培根土司

做法:1.依顺序将水,盐,糖,高粉和酵母放入面包桶揉20分钟...

泰式鸡脯沙拉

泰式鸡脯沙拉

做法:1.鸡肉用中火炙烤5—6分钟。同时,挤80毫升莱姆汁备用。...

京酱菠菜

京酱菠菜

做法:: 1. 里脊肉切丝, 用少许水淀粉抓匀. 2. 菠菜清洗干净...

南鱼丸汤

南鱼丸汤

做法:1.把所有材料切丝备用 2.先煮开水,把红萝卜丝、葱、姜...

客家肉臊饭

客家肉臊饭

做法:1、虾米和香菇分别用温水浸泡20分钟至软,然后沥干水分...

冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤

做法: 冬瓜切片备用,生姜切大片放入锅中,水煮开。 小排骨...

夫妻肺片凉菜

夫妻肺片凉菜

做法:1、将鲜牛肉、牛杂洗净,牛肉切成500克重的块; 2、将牛...

腰花炒木耳

腰花炒木耳

做法: 先将猪腰开边切去中间白色的,然后用水洗干净,切成...

洋葱炒肉

洋葱炒肉

做法:1.把葱头去掉头尾和外面的老皮,洗净切条、肉切宽丝被...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions