做法：1.将低筋面粉倒入大碗中，放入黄油，细砂糖，搓成均匀...
做法：1.将排骨块与一茶匙米酒，酱油，盐混和，腌２０分钟。...
做法：1.生笋丝洗净，泡水约30分钟，再捞起放入沸水中汆烫约...
做法：高汤做法；猪大骨 500克，姜片3片，清水12碗， 先用冷水...
做法：1)将虾仁洗净，挑去虾线，加料酒、盐、淀粉拌匀； 2)炒...
做法：1.鸡肉切大片，加蚝油腌制入味。入煎锅煎熟。 2.大饼子...
做法：1.豆干先以清水沖洗干净备用。 2.取锅，加入麻辣汤底煮...
做法：1.虱目鱼洗净切大片，备用。 2.取汤锅加入适量的水和姜...
做法：1、鸡脯肉、虾肉、马蹄、珧柱切粒，加盐、味精入味，...
做法：1、准备材料。面粉需要过筛，蛋白蛋黄分离，盛蛋白的...
做法：1.豆胗切片；腊肠和肝肠放入蒸锅中蒸15分钟，取出待凉...
做法： 口袋饼提前放入烤箱中预热。 将鸡肉片、黄瓜片、番茄...
做法：1.依鸡肉酥作法将起酥面皮完成。 2.将面皮切割成每片长...
做法：1.将板豆腐用手剥成块状，备用。 2.梅干菜洗净，用冷水...
做法：1、将腊肉解切成均匀的片，焯水待用。 2、锅内放水，下...
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