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香菇炒薯条

食材

材料:马铃薯3个。香菇4个。青椒半个。老陈醋3大汤匙。盐少许。油1大汤匙。

做法

香菇炒薯条
做法: 1.将马铃薯切成略粗的条(炒出来会很香),将香菇的菌柄头去掉,切成薄片,青椒切丝。
2.在平底锅中倒入色拉油并加热,将香菇炒透。
3.加入马铃薯,撒盐翻炒透,再放入青椒略炒,装盘后淋上老陈醋。

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