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香菇豆腐

食材

材料:豆腐300克,鲜香菇3只,香菜1根,盐1/2茶匙(3g),五香粉1/2茶匙(3g)

做法

香菇豆腐
做法:
将豆腐切成四方小块,中心挖空备用。
鲜香菇和香菜一起剁碎,加入适量的盐及五香粉拌匀做成馅料。
将馅料填入豆腐中心,摆在碟上蒸熟即可食用。