使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香菇面筋

食材

材料:材料: 香菇(dried mushroom) 10朵 油面筋 (fried gluten balls) 30个 八角 (star aniseed) 1枚 麻油 (sesame oil) 若干 调料: 酱油 (soy sauce) 3大匙 (tbsp) 料酒 (cooking wine) 2大匙 (tbsp) 糖 (sugar) 2大匙 (tbsp)

做法

香菇面筋
做法: 1) 香菇泡软后去蒂,在背面用刀划出花纹,泡香菇的水过滤后留用;
2) 油面筋用筷子戳一个洞,冷水浸泡20分钟,至软。用手挤干水分;
3) 锅内加2大匙油,下香菇翻炒2-3分钟,加油面筋,八角和泡香菇的水,加盖煮5分钟。加调料,转小火煮15分钟,开大火收干汁水。

其他菜谱

微波粉丝蛋

微波粉丝蛋

做法:1、粉丝、香菇、虾米泡软后,切碎粒备用。 2、取一中碗...

法式甜点Rum and Orange Babas

法式甜点Rum and Orange Babas

做法:做法: 先做面团, 1.小碗里混合A材料用勺子搅拌均匀,...

韭菜煎蛋

韭菜煎蛋

做法:1.将韭菜洗净后切成小丁状备用 2.取一个碗放入蛋、盐和...

孜然羊肉

孜然羊肉

做法:1.羊排,切成柳丁,放入料酒,盐,白胡椒,腌制半小时...

珍珠翡翠白玉汤

珍珠翡翠白玉汤

做法:1.菠菜留根洗干净备用.豆腐切小方块泡在盐水里至少两个...

意式芒果奶冻 Mango Panna Cotta

意式芒果奶冻 Mango Panna Cotta

做法:先准备芒果布丁 芒果去皮切块, 放入食物调理机稍为打...

麻辣虾

麻辣虾

做法:麻辣虾的做法: 1、虾去头,去掉背部泥线,洗净; 2、...

干贝银芽

干贝银芽

做法:1.先将蒸好的干贝剥散成丝,蒸干贝的汤汁留下备用 2.再...

糯米花饼

糯米花饼

做法:1.将糯米面和白面以3:1的比例用温水和成面团。(如果...

鱼烧豆腐

鱼烧豆腐

做法:1.鲷鱼肉洗净切小片;板豆腐切小块,备用。 2.将作法...

夏季冷制意粉

夏季冷制意粉

做法:第一步: 准备配料。PASTA的味道可以自己调自己想吃的味...

香芒蛋炒饭

香芒蛋炒饭

做法: 锅中放入少许油,9成热后放入葱花姜末; 把打好的鸡蛋...

清香薄荷鸭

清香薄荷鸭

做法:1.薄荷分成两份,一份放进搅拌机,放适量水打碎,弃渣...

好吃不打折的【蔓越莓墨西哥面包】

好吃不打折的【蔓越莓墨西哥面包】

做法:1.后油法,将面团揉至扩展阶段 2.把浸软的蔓越莓揉进面...

肉片烩丝瓜

肉片烩丝瓜

做法:1.姜洗净削皮切片;丝瓜削皮洗净去籽,切割1.5公分宽长...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions