使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

菠萝反转蛋糕

食材

材料:1个slices的菠萝罐头,4个鸡蛋,1/2cup糖,3/4cup低筋面粉,1 teaspoon baking powder,1/8cup 牛奶,1/8cup罐头里的菠萝汁,1/4cup 玉米油, 1/2 teaspoon 柠檬 汁,香草精几滴,冷藏黄油少许。

做法

菠萝反转蛋糕
做法: 1、用黄油在模具底部涂抹一层,把菠萝片切半后码在模具底。
2、1/4cup的糖和4个蛋黄搅匀,加入玉米油、菠萝汁和牛奶搅匀,然后过筛加入低粉和baking powder,轻轻拌匀。

3、另一个无油无水的大碗中放入4个蛋的蛋白,加入柠檬汁和1/4cup糖,打致干性发泡,加入几滴香草精搅匀。

4、将1/3的蛋白糊放入蛋黄糊中,用橡皮刮刀划十字搅匀后倒入剩下的蛋白糊中搅匀。

5、将搅匀的蛋糕糊倒入模具中7分满,拿起模具在桌上震几下把大气泡震出来,然后迅速放入预热325°F的烤箱里,烤40分钟,用牙签插入蛋糕中间,拿出来牙签上没有粘液体就可以了。

6、从烤箱取出后,用刀把蛋糕四边与模具壁刮开,倒扣到盘中或者烤架上,冷却后脱
模即可。

其他菜谱

雪梨银耳甜汤

雪梨银耳甜汤

做法:步骤1:银耳提前用冷水浸泡20分钟后剪去根蒂,并撕成小...

大骨汤面

大骨汤面

做法:1.把筒骨洗净加萝卜、水半升、少许醋用高压锅压25分钟...

田螺酿

田螺酿

做法:1.将养好的螺狮放入锅内,煮五分钟。 2.等凉后,用牙签...

面包

面包

做法:1.首先和面要软一些,材料用面粉、鸡蛋、糖、少许盐、...

西兰花鲜鱿鱼

西兰花鲜鱿鱼

做法: 1:将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊...

南瓜cheese cake

南瓜cheese cake

做法: 1-模具边缘刷油,溶化黄油拌入饼干碎,放模具底部压...

煎酿笋尖

煎酿笋尖

做法:1.竹笋去壳焯水,打通竹节,撒上干粉; 2.挖出的笋末拌...

洞庭串烧虾

洞庭串烧虾

做法:1、活的基围虾去掉须,用竹签从尾部穿到头部;大红椒...

米饭布丁

米饭布丁

做法:1.将冷米饭倒入大碗中,加入鸡蛋,牛奶和糖,搅拌均匀...

烧蕃薯

烧蕃薯

做法:1.地瓜洗净,横向对切成两半,放入蒸笼用大火蒸熟,趁...

茄汁土豆面疙瘩

茄汁土豆面疙瘩

做法:1,先把土豆面疙瘩煮好,蔬菜都切成丁待用。 2,锅中放...

冰皮月饼

冰皮月饼

做法:1, 将所有材料放在一个玻璃碗里混合, 搅拌均匀。 2,...

麻辣鲶鱼

麻辣鲶鱼

做法:1、鲶鱼宰杀,洗净血污后顺长切成宽2厘米的块,放淀粉...

萝卜水鸭汤

萝卜水鸭汤

做法:1.水鸭斩件,先入锅中焯去血水。 2.萝卜切块,同焯好的...

木瓜翠椒炒鹅肝

木瓜翠椒炒鹅肝

做法:1.只是记得鹅肝丁需要先入味,然后用橄榄油稍微煎熟或...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions