使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

菠萝反转蛋糕

食材

材料:1个slices的菠萝罐头,4个鸡蛋,1/2cup糖,3/4cup低筋面粉,1 teaspoon baking powder,1/8cup 牛奶,1/8cup罐头里的菠萝汁,1/4cup 玉米油, 1/2 teaspoon 柠檬 汁,香草精几滴,冷藏黄油少许。

做法

菠萝反转蛋糕
做法: 1、用黄油在模具底部涂抹一层,把菠萝片切半后码在模具底。
2、1/4cup的糖和4个蛋黄搅匀,加入玉米油、菠萝汁和牛奶搅匀,然后过筛加入低粉和baking powder,轻轻拌匀。

3、另一个无油无水的大碗中放入4个蛋的蛋白,加入柠檬汁和1/4cup糖,打致干性发泡,加入几滴香草精搅匀。

4、将1/3的蛋白糊放入蛋黄糊中,用橡皮刮刀划十字搅匀后倒入剩下的蛋白糊中搅匀。

5、将搅匀的蛋糕糊倒入模具中7分满,拿起模具在桌上震几下把大气泡震出来,然后迅速放入预热325°F的烤箱里,烤40分钟,用牙签插入蛋糕中间,拿出来牙签上没有粘液体就可以了。

6、从烤箱取出后,用刀把蛋糕四边与模具壁刮开,倒扣到盘中或者烤架上,冷却后脱
模即可。

其他菜谱

无油少糖的紫薯松糕

无油少糖的紫薯松糕

做法:1.原料: 粘米粉120克,糯米粉45克,糖粉30克,紫薯90克,...

韭菜花小黄瓜

韭菜花小黄瓜

做法:1.韭菜花挑去杂物,洗净,沥干水分。 2.放料理机里搅碎...

无肉不欢——椒盐排条

无肉不欢——椒盐排条

做法: 排骨切小块,放入生粉、酱油、胡椒粉、蛋、料酒、糖...

串烧香芋

串烧香芋

做法:1、将香芋洗净,用水煮熟后去皮切厚片,撒上精盐、味...

备长炭土司

备长炭土司

做法:1.将材料中的水取适量倒入容器中,加入改良剂搅拌均匀...

杏仁酥饼-就是这么简单

杏仁酥饼-就是这么简单

做法:六寸脱底方模 做法 1,低粉过筛倒入容器中 2,黄油在室...

天丼

天丼

做法:1.将面衣材料中的低筋面粉、玉米粉过筛;青椒洗净切片...

粟米香菇排骨汤

粟米香菇排骨汤

做法:1.香菇用清水泡软,玉米洗净后切成小段,排骨洗净后焯...

燻肉通心面

燻肉通心面

做法:1.将通心面煮至7分熟,捞出拌少许橄榄油(份量外)备用。...

左宗棠鸡

左宗棠鸡

做法:1.去骨鸡腿肉切成2公分小块,以调味料A腌约5分钟后,加...

烤排骨

烤排骨

做法:排骨清理干净,在两面都均匀的抹上黑胡椒,蒜粉和盐的...

叉烧拉面

叉烧拉面

做法:1.将拉面烫熟后捞起置于碗内备用。 2.酱油汤头以中火煮...

鳗鱼饭

鳗鱼饭

做法: 提前将鳗鱼洗净片成片,放入红糖、酱油、姜汁、米酒...

时蔬烩奶香小米

时蔬烩奶香小米

做法: 中火加热锅中的黄油,待黄油全部融化后放入洋葱丝和...

墨斗丸黄瓜汤

墨斗丸黄瓜汤

做法:1.黄瓜去皮去瓢切片,蒜头切末爆香 2.锅放水,水开后放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions