使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

菠萝反转蛋糕

食材

材料:1个slices的菠萝罐头,4个鸡蛋,1/2cup糖,3/4cup低筋面粉,1 teaspoon baking powder,1/8cup 牛奶,1/8cup罐头里的菠萝汁,1/4cup 玉米油, 1/2 teaspoon 柠檬 汁,香草精几滴,冷藏黄油少许。

做法

菠萝反转蛋糕
做法: 1、用黄油在模具底部涂抹一层,把菠萝片切半后码在模具底。
2、1/4cup的糖和4个蛋黄搅匀,加入玉米油、菠萝汁和牛奶搅匀,然后过筛加入低粉和baking powder,轻轻拌匀。

3、另一个无油无水的大碗中放入4个蛋的蛋白,加入柠檬汁和1/4cup糖,打致干性发泡,加入几滴香草精搅匀。

4、将1/3的蛋白糊放入蛋黄糊中,用橡皮刮刀划十字搅匀后倒入剩下的蛋白糊中搅匀。

5、将搅匀的蛋糕糊倒入模具中7分满,拿起模具在桌上震几下把大气泡震出来,然后迅速放入预热325°F的烤箱里,烤40分钟,用牙签插入蛋糕中间,拿出来牙签上没有粘液体就可以了。

6、从烤箱取出后,用刀把蛋糕四边与模具壁刮开,倒扣到盘中或者烤架上,冷却后脱
模即可。

其他菜谱

绣球豆腐

绣球豆腐

做法:1、猪肉馅剁成泥状,木耳、胡萝卜均切成细丝备用。 ...

无花果炖排骨

无花果炖排骨

做法: 1、上排骨切段,煮开,捞起; 2、排骨放清水大火烧开...

炖羊蹄

炖羊蹄

做法:先把羊蹄清洗一下,注意两个蹄甲中间会有一些羊毛,用...

百花齐放过新年

百花齐放过新年

做法:1.番茄去蒂,洗净,放入沸水中汆烫,捞出,沥干水分...

炝拌腰条

炝拌腰条

做法:1、猪腰一切两半,去腰臊,切条;白菜帮切条,红辣椒...

橙香冻虾

橙香冻虾

做法:1.将1茶匙香菜粉和1/4茶匙盐拌匀,用来腌虾。 2.用大碗将...

煎饼果子

煎饼果子

做法:1.首先,先把大米和绿豆磨成粉,再加入水,调成面糊,...

懒人版手指饼干

懒人版手指饼干

做法:1.把切片面包的边一条条的切下来。 2.平铺在一个盘子里...

炒鸭胗

炒鸭胗

做法:1.鸭胗洗净切片;韭菜花洗净沏4公分长段;辣椒切小片;...

粉丝炒苋菜

粉丝炒苋菜

做法:1.将苋菜洗净,入沸水中焯一下,捞出控去水分,切寸段...

香辣咖喱虾

香辣咖喱虾

做法:1.麻虾洗干净用剪刀剪掉虾须,背部划刀抽掉虾肠、姜、...

酥皮炸鲜奶

酥皮炸鲜奶

做法:玉米淀粉用细网漏过筛。小煮锅中加入牛奶、绵白糖和玉...

桑椹戚风蛋糕

桑椹戚风蛋糕

做法:1.将低筋面粉、泡打粉、塔塔粉一起过筛备用。 2.将沙拉...

糟辣子的做法

糟辣子的做法

做法:1、将辣椒、蒜洗净,晾干表面水分; 2、在一个较大的容...

东北“土匪鸭”

东北“土匪鸭”

做法:先把净鸭用酱汤煮熟捞出,然后用刀把鸭子剁成大块,拍...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions