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香蕉 Muffins

食材

材料:3 或 4 只熟香蕉 (压烂) 1/2 cup 红糖 1 只蛋 (稍微打散) 1/3 cup 室温butter 1 tsp baking soda 1 tsp baking powder 1/2 tsp 盐 1 1/2 cup 面粉

做法

香蕉 Muffins
做法: 喜欢核桃的话,可以加入半杯的核桃碎。

把所有的材料混合,搅拌均匀就好了,不要搅拌过了头。把面糊倒入放了纸杯的muffin tray。

预热烤箱至350F,烤20分钟。