使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香蕉奶昔

食材

材料:香蕉 1个 选普通品种就好 纯牛奶或脱脂奶 约200ml 喜欢牛奶的可以适量多加 香草味雪糕 主要是提供口感和口味,加了雪糕可以考虑不加冰块 酸奶 约100g,加酸奶可以代替糖,也增强了口感和口味(这是我一个在五星级酒店里 面实习的同学介绍的方法哦!)

做法

香蕉奶昔
做法: 虽然blender和milkshake mixer都可以用来做milkshake,但我还是比较倾向使用传统的milkshake mixer,就是一个杯子+一个搅拌的装置。当然,如果是家里已经有blender而没有milkshake mixer,觉得没什么必要也可以不考虑另外买一个新的。因为用mixer的话,像要加入香蕉这些固体,就要先用勺子把香蕉捣一捣,不然是90%搅不烂的。但是追求终极口感的们要注意了!

因为mixer的搅拌比较温和,只靠一根细金属棒下面加一个小圆块自个儿在那里转,用离心力带起雪糕、奶等材料混一起,不会像blender一样,靠底下的刀片把全部材料搅起来,要知道如果搅得太厉害,是会影响口味和口感的,就是变淡了。原因是与空气接触得太多和搅拌幅度太大,影响材料之间的粘合。不知道我这样说大家有没有一点感觉呢?

其他菜谱

法香牛肉沙拉

法香牛肉沙拉

做法: 调味汁做法: 将所有用料放入碗中混和均匀即可。 沙拉...

蜜汁叉烧

蜜汁叉烧

做法:猪肉切长条,下腌料拌匀,放冰箱里腌 2 至 3 天,其间翻...

豆瓣鲫鱼

豆瓣鲫鱼

做法: 鲫鱼杀好打上花刀,用料酒,盐腌30分钟。 青椒切丝 蒜...

滋补乌骨鸡火锅

滋补乌骨鸡火锅

做法:(1)姜蒜切成2毫米厚的指甲片,葱切成“马耳朵”形。...

草莓果冻

草莓果冻

做法:1.用手把鱼胶片掰成小块放到100ML水里泡软后,隔热水蒸...

贵州凉面

贵州凉面

做法:1.豆豉泡水10分钟,捞出沥干;绿豆芽汆烫至熟、过冷水...

炖美沙参

炖美沙参

做法:(1)把淘好的米泡一会儿。 (2)把任胡麻和蒜磨好﹐并与磨...

蟹肉豆腐

蟹肉豆腐

做法:1、豆腐切长条状;蟹肉解冻后入沸水中汆烫,捞出沥干...

熏卤猪脑

熏卤猪脑

做法:1.将猪脑用清水浸泡,去净筋膜和血水,捞出备用。 ...

粽子飘香

粽子飘香

做法:1.糯米、红豆提前冷水浸泡12小时,混合在一起待用; 2.粽...

腰果鸡丁

腰果鸡丁

做法:1.炉作法: 1.将去骨鸡腿肉切成丁状,用腌料腌10分钟备...

黄金锅贴

黄金锅贴

做法: 一、包饺子 和面:面放在容器中,加一个鸡蛋,适量冷...

玉米面发糕

玉米面发糕

做法:1.牛奶微温,加入酵母中,静置3分钟,搅拌均匀; 2.将酵...

腐皮豆腐捲

腐皮豆腐捲

做法:1.芦笋放入滚水中汆烫后,泡冷水冷却,切长段备用。...

清蒸大白菜

清蒸大白菜

做法:1、把白菜从中间一劈为二,留下菜叶部分(约800克),...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions