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香蕉法棍布丁

食材

材料:160 克 法棍 (吃不完,变硬的也可) 2 根 熟透的香蕉 1 1/2 cup 牛奶 3 只蛋 (大) 4 tbsp 红糖 1 tsp 肉桂粉 1 tbsp 糖粉

做法

香蕉法棍布丁
做法: 把法棍切成1cm厚,在一个烤盆里摆好。
把香蕉,牛奶和鸡蛋用搅拌机搅拌成奶昔状。把搅拌好的液体倒在面包上,覆盖所有面包为止。
用锡纸盖着,摆到冰箱里一个晚上,让法棍完全地吸收香蕉牛奶液。
第二天,把红糖和桂皮粉混合。均匀地撒在布丁表面。
预热烤箱至 330F (165 C),烤一个小时15至一个小时20分。

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