做法：1.草虾洗净剪掉长鬚置于盘中；葱切成段；姜切片，备用...
做法：1. 莲藕去皮洗净，切连刀片，就是两刀中间连着的，以便...
做法：1.将土鸡先剁成数块，用滚水汆烫约5分钟至表皮紧缩后，...
做法：1.锅中放水240ml，无盐或有盐黄油(15克)，若用无盐黄油加...
做法：牛奶煮开，静置数小时，去掉上面一层奶皮（即脂肪，此...
做法：1.从鸡背脖子处开6厘米多长的口，割断鸡骨，去内脏、鸡...
做法： 1、先把红心蕃薯和芋头切成长条，下油锅炸熟。 2、把...
做法：1、水发木耳择洗干净，大的撕成小朵;粳米淘洗干净。...
做法：五花肉一斤，切小块，最好是带皮的，肥瘦3层的， 料酒...
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做法：1.将嫩鸡去内脏洗净、用盐、玫瑰酒、八角、桂皮、葱姜...
做法：1.将小西瓜洗净，在蒂头下5公分处切开，以挖球器挖出一...
做法：1.将里脊肉洗净切成薄片，香葱洗净切段；里脊片用水氽...
做法：1.将酱料Ａ的太白粉与4大匙的水拌成太白粉水备用。 2...
做法：面粉里加一点盐，用凉水和，不能下手，只用筷子，面和...
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