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卤猪耳朵

食材

材料:猪耳朵1个 辅料: 卤汤1锅

做法

卤猪耳朵
做法: 1、猪耳朵先刮干净,然后入开水氽烫过,捞出洗净。

2、放入卤锅卤约40分钟,然后熄火浸泡,待汤汁稍凉即可捞出切片或切丝食用。

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