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香辣咸味毛豆

食材

材料:毛豆,火腿肠,老蒋榨菜,红椒,盐,味精

做法

香辣咸味毛豆
做法: 1.将毛豆剥壳,火腿肠,老蒋榨菜,红椒切丁。
2.锅中坐油,将毛豆炒7分熟,加少许盐,味精。
3.倒入火腿肠炒匀后再倒下榨菜丁。
4.稍炒匀后关火,加下红椒丁,稍翻炒即可。

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