做法：1.稍老点的豆角洗净控氺，切段，撒上点面粉揉揉，再少...
做法：1、虾去皮，挑去沙线，用盐和料酒反复抓洗几次。 2、用...
做法：1.排骨香菇汤炖好，挑入煮好的面。 2.撒上香菜，加盐，...
做法：1.竹笋修掉边缘粗纤维部份厚切丝，放入滚沸的水中煮熟...
做法：1、豇豆角洗净切成小粒。 2、干辣椒用少许热水泡软，水...
做法：1、鸡蛋及咸蛋白放入大碗内打匀（但勿打起太多泡沫）...
做法：1.将虾仁洗净后吸干水份，用刀面拍成泥；荸荠切末，吸...
做法：1.将糖粉、奶油、盐放入干净无水的钢盆中，搅打至微发...
做法：1.将牛肉切块在高压锅中的开水中过去血水。 2.倒入莫过...
做法：1、将海参治净，切成条片。熟火腿切成末。姜切成片。...
做法：1.将鸡洗净剁成小块。 2.油锅中放入姜丝，蒜片爆香。...
做法：(1)将发好的鱼燕飞水备用。 (2)将香菇、蟹柳、金华火腿...
做法：1.鸡脯肉剁成茸，盛入碗中； 2.鸡茸中加鸡蛋清、味精、...
做法：1)用利刀将鱼腹剖开，取出内脏，冲洗干净，放入盛器内...
做法：1.牛里脊肉顺丝切四厘米长、三毫米宽的粗丝；香芹切四...
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