使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金丝腊狗肉钵子

食材

材料:主料:腊狗肉600克。调料:精菜油100克,辣椒油7克,干红椒丝8克,姜丝10克,蒜片10克,料酒7克,香醋5克,白糖2克,味精1克,葱花5克,五香粉2克,花椒2克,香油5克,高汤25克。

做法

金丝腊狗肉钵子
做法: 1、将腊狗肉洗净加水,中火煮1小时左右至烂,将肉切成3厘米见方的块。
2、炒锅上旺火,放入菜油烧至五成热,投入姜丝、花椒、狗肉大火煸炒3分钟,烹料酒、香醋,入白糖,再放入干椒丝、蒜片,大火煸炒至香,加入高汤、味精、五香粉、辣椒油小火煨1分钟,出锅装钵,撒葱花、淋香油,随小火上桌。

其他菜谱

鸡枞丸扒白菜

鸡枞丸扒白菜

做法:1、把鸡枞菌洗净切成细粒状;奶白菜切成条入热水中汆...

南洋酸甜贻贝

南洋酸甜贻贝

做法:1.洋葱切碎;柠檬挤汁备用。 2.贻贝用热水烫一下后,放...

宝宝辅食:酸甜苹果羹

宝宝辅食:酸甜苹果羹

做法:苹果去皮、核,用匀浆机打碎;加少量水,用小火熬制,...

宋嫂鱼羹

宋嫂鱼羹

做法:1.香葱、生姜、熟竹笋、水发香菇切丝,鸡蛋黄打散;鳜鱼...

泡椒牛肉丝

泡椒牛肉丝

做法:切粗丝调味上浆,泡椒切丝,芹菜切丝。 牛肉下温油锅...

芥菜豆腐羹

芥菜豆腐羹

做法:1、荠菜菜切除老叶及粗梗,洗净,放入开水中氽 烫后捞...

活虾两吃

活虾两吃

做法:1、活虾先用盐水浸泡一会,捞出下绍酒1大匙杀菌去腥;...

英式山型土司

英式山型土司

做法:(1)将材料1放入碗中用汤匙拌匀后,静置5分钟,酵母溶液...

马苏里拉奶酪番茄沙拉

马苏里拉奶酪番茄沙拉

做法:1.将番茄切成两半,然后再切成薄片;取四个沙拉盘,淋...

竹炭轻乳酪蛋糕

竹炭轻乳酪蛋糕

做法:1.模具涂油洒粉后于冰箱冷藏备用 2.黄油切小块,与奶油...

和味牛柳粒

和味牛柳粒

做法:1、土豆丁入4-5成油温浸炸熟,沥油。 2、烧热留有底油的...

牛筋丸小白菜汤

牛筋丸小白菜汤

做法:1. 牛筋丸切丁,撒上少许Onion powder备用(可选) 2. 小白...

马齿苋肉丝汤

马齿苋肉丝汤

做法:1.猪瘦肉洗净,切丝,用酱油、淀粉腌渍; 2.马齿苋择洗...

广州牛肉炒面

广州牛肉炒面

做法:1.牛里肌肉切薄片,用腌料拌匀,腌入味后,过油备用。...

土豆丝凉拌

土豆丝凉拌

做法:将两种东东加盐搅拌,好了 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions