使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香酥里肌条

食材

材料:里肌肉片200公克,盐少许,胡椒少许,裹粉:适量,鸡蛋1颗,杏仁片适量,配菜:适量,小黄瓜适量,胡萝卜适量,佐料:40㏄,美乃滋20公克,七味粉少许

做法

香酥里肌条
做法: 1.将所有配菜洗净沥干并切成长条状,备用。
2.将2CM厚的里肌肉片两面均匀撒上盐、胡椒,放置约10分钟入味,并纵切成直粗条状。
3.将作法2的里肌条依序沾上低筋面粉、蛋液、杏仁片备用。
4.将作法3的里肌条放入油锅中,转中小火,以170℃的油温油炸约3分钟,至表面呈金黄色,拨动后能浮起,即可捞起沥干油。
5.取一小碟,将猪排酱汁放在小碟中央,四周挤上美乃滋,再撒上七味粉即为佐料酱汁。
6.将作法4的里肌条和作法1的配菜盛盘,食用时沾上作法5的佐料增味即可。

其他菜谱

话梅酸菜

话梅酸菜

做法:保密·· ...

丝瓜百合虾皮

丝瓜百合虾皮

做法:1、丝瓜切滚到之后,放油锅炸约50秒:缩短它在锅中的加...

麻辣四川火锅

麻辣四川火锅

做法:1、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味,...

虫草汤

虫草汤

做法:1.虫草洗净,泡下 2.骨头焯一下 3.捞起 4.骨头和虫草放入...

菊花里脊

菊花里脊

做法:1、里脊改刀成边长5厘米的方片,用清水泡出血水。 2、...

平菇炒肉

平菇炒肉

做法:1.平菇洗干净切好(手撕也可以)用水快书灼一下捞起备...

山楂牛肉猪蹄汤

山楂牛肉猪蹄汤

做法:1.材料:瘦牛肉,猪蹄,山楂(刀拍),红枣(去核)。...

莴笋炒青蛤

莴笋炒青蛤

做法:1、青蛤吐尽泥沙后清洗,放锅里加姜片煮开,待张壳后...

炒蚶子

炒蚶子

做法:1.将蚶肉(赤贝)取出洗净,切成片; 2.竹笋、蘑菇洗净...

白糖戚风蛋糕

白糖戚风蛋糕

做法:1.蛋黄和蛋白分别打在两个容器内。 2.打散蛋黄,将黄油...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1.豆腐切丁;葱切末备用。 2.热锅,加入15㏄沙拉油,以...

邵氏烧茄子

邵氏烧茄子

做法:1.茄子洗净切片,青椒洗净切小块儿,香菜切末,大蒜切...

小椒牛肉丝

小椒牛肉丝

做法:牛肉顺纹路切片,再切丝,然后用酱油,胡椒粉,小苏打...

鸡蛋炸酱面

鸡蛋炸酱面

做法:1.将葱姜洗净切碎,鸡蛋磕入碗中打散; 2.锅中倒入10毫...

红煨鲍鱼

红煨鲍鱼

做法:1、将鲍鱼放入水锅焯透捞出,两面剞上十字花刀。五花...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions