使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸡蛋炸酱面

食材

材料:甜面酱(六必居)100克,黄酱(我用的是石桥大酱)200克,鸡蛋3个,葱2根,姜20克,油20毫升

做法

鸡蛋炸酱面
做法: 1.将葱姜洗净切碎,鸡蛋磕入碗中打散;
2.锅中倒入10毫升油,7成热放入鸡蛋,用筷子搅碎,炒好后盛出;
3.锅中倒入10毫升油,5成热,放入葱姜(留出少部分葱末),炒出香味后,将黄酱和甜面酱倒入小火翻炒;
4.搅拌翻炒均匀,小火烧开7分钟后,放入炒好的鸡蛋翻炒均匀后撒入葱末盛出;
5.煮好面后,将鸡蛋酱拌入碗中,再加入面码拌匀即可食用。

其他菜谱

沙拉大杂烩

沙拉大杂烩

做法:1.本来打算放点沙拉,最后还是没放,这次想吃清淡一点...

菠菜虾蓉汤

菠菜虾蓉汤

做法:虾切碎拌少许水,鸡蛋打散备用; 水开后放入洗净的菠...

家制龟苓膏

家制龟苓膏

做法:1.龟板先用炖盅或真空煲焗10小时;所有药料洗净之后,...

爆炒香螺

爆炒香螺

做法:1.先把香螺用开水烫一下,方法和白煮方法一样。 2.然后...

蘑菇沙拉

蘑菇沙拉

做法:1、干香菇用热水发好,生香菇用开水焯一下。 2、洋松口...

蒜苗炒黄金豆干

蒜苗炒黄金豆干

做法:1.黄豆干洗净沥干后切片;瘦肉洗净切片;蒜苗、辣椒洗...

黄瓜干豆腐丝

黄瓜干豆腐丝

做法:1.干豆腐先在开水中煮一分钟,切细丝,黄瓜切细丝,放...

花生奶油兰姆蛋糕

花生奶油兰姆蛋糕

做法:1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化备用。 2.高筋面...

荫瓜蒸鱼

荫瓜蒸鱼

做法:1.起一滚锅,水滚后放入豆仔鱼,汆烫约5秒后取出,放置...

印尼式菜饭

印尼式菜饭

做法:1.先将泰国香米和长糯米一起蒸熟后,趁热整形,压成方...

奶味香蕉蛋羹

奶味香蕉蛋羹

做法:1、香蕉去皮,用勺子压成泥。 2、鸡蛋磕入碗中打散,搅...

芝士焗千层土豆

芝士焗千层土豆

做法:1、土豆削皮切片,记得不要过水 2、黄油入锅融化,加蒜...

锅塌黄花鱼

锅塌黄花鱼

做法:1.黄花鱼洗净,从背部开刀片成两片,去骨,加调料腌...

辣蚝酱

辣蚝酱

做法:1.蒜仁切碎末备用。 2.热锅,倒沙拉油烧热,先放作法...

榨菜拌香干

榨菜拌香干

做法:1.将榨菜去皮切成丝,用开水烫过,投凉待用。 2.豆腐...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions