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孜然香菜炒羊肚

食材

材料:主料:羊肚、香菜段、葱丝 辅料:油、孜然粒、盐

做法

孜然香菜炒羊肚
做法: 1熟羊肚开水烫一下捞出。
2香菜去叶洗净切段,葱切大丝。
3锅里放油,然后加入孜然粒爆炒出香味,加入香菜梗、大葱羊肚,盐(喜欢也可以加胡椒粉)大火爆炒两三分钟即可。
小贴士:先炒孜然粒,味道会更香。

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