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巫山胖泥鳅

食材

材料:主料:大泥鳅500克,青笋250克

做法

巫山胖泥鳅
做法: 流程:将泥鳅宰杀后,飞水待用;另起锅下油炒麻辣泡椒味汁,下汤放入泥鳅,再入高压锅内压制3分钟出锅,加入氽水后的青笋,吃味装盘即成。

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