使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红罂粟慕斯

食材

材料:红罂粟果泥267公克,细砂糖133公克,吉利丁片14公克,白兰地酒25公克,动物性鲜奶油360公克,装饰用红罂栗泥适量

做法

红罂粟慕斯
做法: 1.将红罂粒果泥、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。
2.再加入泡软的吉利丁片溶化后再加入白兰地酒拌匀。
3.使其坐冰浴并轻拌至呈现出浓稠状后,再加入搅打至6分发的动物性鲜奶油,再倒入容器中,最后放入冰箱冷冻。
4.食用前再注入装饰用的红罂栗泥即可。

其他菜谱

南方水煮云吞

南方水煮云吞

做法:1.锅中烧开高汤把云吞煮熟加青菜,调味就可以吃了. ...

全麦牛角面包

全麦牛角面包

做法:1.先将中种面糰的材料全部放入搅拌缸中,用勾状拌打器...

瘦肉汁

瘦肉汁

做法:1.猪肉洗净后剁碎。 2.锅内放入姜片和清水,烧开后放入...

葱香鱼块

葱香鱼块

做法:1 草鱼去头去骨 ,片成厚片或块,葱白切小段,姜切片...

滋味珍珠菌

滋味珍珠菌

做法:1、珍珠菌、广红粒分别入沸水中大火汆1分钟,捞出备用...

咖哩鱼蛋

咖哩鱼蛋

做法:1.白萝卜去皮切长方厚片汆烫;洋葱切末;备用。 2.取一...

鲫鱼过黄河

鲫鱼过黄河

做法:1、将鲫鱼去鳞、鳃,除内脏,洗净,剞一字斜刀备用。...

锈球豆腐

锈球豆腐

做法:1.把猪肉,鲜虾剁成肉虾泥,木耳,胡萝卜均匀切成细丝...

红烧五花肉

红烧五花肉

做法:①将五花肉洗净,切成3厘米见方的块,用开水汆一下备...

剁椒墨鱼仔

剁椒墨鱼仔

做法:1.将墨鱼内脏墨囊去掉,把表皮撕掉冲洗干净就行.木耳泡...

雪里蕻鱼汤

雪里蕻鱼汤

做法:1.青鱼段切块,用料酒、盐、略腌制。 2.油锅先将鱼块略...

酥皮海鲜杯

酥皮海鲜杯

做法:1) 烤箱预热350F; 2) 所有调料放在搅拌机(food processor)...

新鲜番茄拌意大利面条

新鲜番茄拌意大利面条

做法:1.大锅里加足够的水,放入大蒜和盐,用大火把水烧开;...

丝瓜冷面线

丝瓜冷面线

做法:1.)面线放入沸水中汆烫至熟,再迅速用冰水沖凉沥干水份...

提拉米苏

提拉米苏

做法:(1)将3片巧克力派切成与慕斯模型相同大小,另外3片切成...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions