• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

糖醋鱼

食材

材料：吴郭鱼1尾 ，沙拉油30㏄， A.高汤200㏄，米酒15㏄，蒜碎15g，葱1支，姜3片，青椒适量，洋葱适量， B.酱油30㏄，糖35g，黑醋35㏄，盐5g，香油5㏄，太白粉水15㏄

做法

糖醋鱼
做法： 微波炉作法：
1.鱼洗净从腹部对半切开，侧面划三刀。2.葱、姜、青椒、洋葱洗净后切丝备用。
3.容器中加入沙拉油及调味料A，用强微波加热5分钟后，放入鱼再以强微波加热5分钟，翻面再加热5分钟，将鱼取出盛盘备用。
4.调味料B调匀，以强微波加热2分半钟，取出淋在鱼上，撒上葱丝、姜丝，再强微波加热3分钟即可。
电磁炉作法：
1.鱼洗净从腹部对半切开，侧面划三刀。2.葱、姜、青椒、洋葱洗净后切丝备用。
3.平底锅加热后，加入沙拉油，将鱼以中火加热3分钟后翻面再加热两分钟，至鱼两面皆呈现金黄色。
4.另取一锅，加水500㏄及调味料A.，用强火加热5分钟，加入煎好的鱼及调味料B.，再加热8分钟后取出，在鱼上撒上葱丝、姜丝即可。

相关菜谱

糖醋鱼块 糖醋鱼块
糖醋鱼 糖醋鱼
糖醋鲤鱼 糖醋鲤鱼
糖醋鱼 糖醋鱼
糖醋鱼 糖醋鱼
糖醋鱼块 糖醋鱼块
糖醋鱼 糖醋鱼
糖醋鱼 糖醋鱼

其他菜谱

绣球黄鱼

绣球黄鱼

做法： 黄鱼取肉，切丝。加盐，料酒，蛋清淀粉上浆。 胡萝卜...

宫保猪肉丁

宫保猪肉丁

做法：1.先将猪肉切成厚片，用刀背将肉拍松，在肉上打上纵横...

沙虫干浸鸡

沙虫干浸鸡

做法：材料：光鸡半只、沙虫干50克、姜片15克，盐、糖、生抽...

木瓜蛤士蟆

木瓜蛤士蟆

做法：1、哈士蟆泡透，洗净，加冰糖蒸烂。 2、木瓜切开去籽。...

猪肉野菜冷乌龙面

猪肉野菜冷乌龙面

做法：1.)将猪肉切片状，放入沸水中汆烫至熟，取出待凉备用。...

汉堡餐包

汉堡餐包

做法：1.将干酵母溶于5倍30℃的温水中（份量内），其他材料...

葱焖鲫鱼

葱焖鲫鱼

做法：1.将鲫鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净，在鱼身两侧划几...

卤汁东山羊

卤汁东山羊

做法：1．将羊肉用清水冲洗3小时，然后放入开水中稍烫一下，...

螃蟹稀饭

螃蟹稀饭

做法：1.首先拿剪刀在螃蟹心脏处插下。 2.螃蟹出在昏迷状态，...

美味意粉

美味意粉

做法： 煮一锅水，水开后放入意粉，加入一点盐，按包装袋上...

比尔盖兹精力汤

比尔盖兹精力汤

做法：1.将椰枣洗净后去籽备用。 2.把作法1与优格、冰块一起放...

韭菜炒虾仁

韭菜炒虾仁

做法：1、虾肉洗净，沥干水分。 2、韭菜择洗干净，沥干水分，...

慢煎糕

慢煎糕

做法：把所有面糊的材料混合均匀，摆一边备用，大约20分钟。...

土豆鸡肉派

土豆鸡肉派

做法： 1、圆形烤盘模具上用刷子涂抹上黄油（5g），再放入已...

果酱瑞士捲

果酱瑞士捲

做法：1.蛋黄加细砂糖、盐拌匀，再放入沙拉油、奶水、低筋面...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version