使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

焗烤马铃薯

食材

材料:马铃薯300公克,蒜头2颗末,洋葱末100公克,奶油20公克,牛奶250公克,盐少许,胡椒粉少许,鸡粉3公克,乳酪粉20公克,青海苔粉适量

做法

焗烤马铃薯
做法: 1.马铃薯洗净去皮切约0.4㎝厚的圆片,浸泡冷水去除多余淀粉,捞起沥干水份;蒜头洗净去皮切成末,备用。
2.起一锅烧热后,放入奶油,待奶油融化,将作法1的蒜末及洋葱末放入锅中炒香。
3.于作法2中加入作法1的马铃薯片炒匀,加入牛奶煮沸后转小火,煮至马铃薯变软,再加入盐、胡椒粉、鸡粉一起拌煮入味。
4.取一烤盘,于烤盘中均匀地涂上薄薄的奶油后,将作法3的材料放入烤盘中,再撒上乳酪粉后,移入已预热好的烤箱中,以220℃的温度烤至上色,即可取出。
5.最后再于作法4中撒上适量的青海苔粉即完成。

其他菜谱

萝卜丝酥饼

萝卜丝酥饼

做法:1.将白萝卜去皮、刨丝,拌入盐搓揉一下,腌渍30分钟后...

自制寿司

自制寿司

做法:按照其他人所说的基本寿司做法做的。主要注意饭一定要...

自创cocktail

自创cocktail

做法:在vodka maritini方子的基础上修改的 4份rose-infused vodka,是...

豆豉蒸排骨

豆豉蒸排骨

做法:排骨用清水反复冲洗,把血丝冲洗干净. 加黄酒,盐,干...

夏季清爽祛暑汤水

夏季清爽祛暑汤水

做法:1.将银耳先浸泡 2.把绿豆,薏米仁煮到30小时后,再加入...

芝麻杂粮面包卷

芝麻杂粮面包卷

做法:1.第一次发酵好,分割成等份.滚圆.中间发酵好.将小面团...

炸黑鱼排

炸黑鱼排

做法:1.将鱼去内脏、去骨、去刺、去头、去尾、去鱼皮清洗...

葫芦瓜炒虾仁

葫芦瓜炒虾仁

做法:1.鲜虾仁用开水焯变色即可捞出凉后备用,葫芦瓜去皮切...

红烧烤麸

红烧烤麸

做法:1.将烤麸放入容器中以流动的冷水浸泡约30分钟,至烤麸...

芙蓉豆腐

芙蓉豆腐

做法:1.将蛋清、蛋黄分别磕入碗内,蛋清抽打成泡沫状; 2.豆...

酸麻藕片

酸麻藕片

做法:1.藕洗净,去掉藕节,切片,放开水里焯30秒,迅速放冰...

南瓜乳酪麦芬

南瓜乳酪麦芬

做法:1.南瓜泥加热,加入黄油和乳酪拌匀,加鸡蛋拌匀,加牛...

香蕉戚风

香蕉戚风

做法:1.将香蕉用叉子碾成香蕉泥,加入水,调成糊状; 2.蛋黄...

酸辣鸭杂

酸辣鸭杂

做法:1:些泡辣椒切碎装盘待用。 2:鸭杂洗净切片,待用。...

栗子牛肉

栗子牛肉

做法:1.牛肉洗净切成3厘米见方的小块; 2.牛肉块用黄酒、少许...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions