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尼泊尔番茄咖喱鸡

食材

材料:鸡腿/鸡翅膀都可以,切块 咖喱粉,籽然粉,黄姜粉 番茄N个 青葱一把 洋葱一个 辣椒两个(我喜欢多多的。。辣辣的)

做法

尼泊尔番茄咖喱鸡
做法: 用盐和咖喱粉把鸡块腌30分钟左右
把切好的洋葱和青葱用在又热油(个人喜欢butter)里炒香,然后放进腌好的鸡块块炒,炒到半熟,加入自孜然粉,和黄酱粉,如果不够咸可以加盐
很明显某些人忘记放青葱
然后放入番茄和辣椒
待出水后,大火收汁
汤汁差不多浓了就好了
我觉得鸡翅膀比较好吃。。。_:$ 当时人家昨天用的是鸡腿,结果还把骨头都剃掉了。。我妈朋友家的弟弟对这个鸡赞不绝口~~还给他带回去一大饭盒~~把我LG美的屁颠儿屁颠儿

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