使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

醉蟹

食材

材料:主料:螃蟹750克, 调料:盐15克,花椒5克,姜5克,黄酒250克,酱油15克,白砂糖5克

做法

醉蟹
做法: 1.先将选择好的毛蟹洗擦干净,把每只的蟹脐劈开一点,放入少量精盐。
2.备小瓦坛一只,把花椒盐及姜末放入,将蟹逐只放入,绍酒徐徐洒下再加酱油及白糖,浸过蟹面为准。
3.把坛口封密时,加以摇动,使每只蟹匀浸着酒汁,约醉三四天启封即可。

其他菜谱

醋溜白菜

醋溜白菜

做法:1、将小白菜洗净撕片 2、热锅放油适量油,将蒜和辣椒放...

荷叶糯米蒸排骨

荷叶糯米蒸排骨

做法:1)糯米和荷叶提前八小时浸泡。香菇用40度温水泡发洗净...

辣味革命酥

辣味革命酥

做法:1、将革命菜切成4厘米长的段备用。 2、鸡蛋、淀粉、面...

南煎鱼丸

南煎鱼丸

做法:1.鱼肉制成泥,加入切碎的马蹄,调味,加淀粉,搅匀...

黄金排骨花香酱

黄金排骨花香酱

做法:(1)将小排骨、生菜洗净沥干,排入盘中备用。 (2)将酱油...

豆腐布丁

豆腐布丁

做法:1.吉利丁片泡冰水软化备用。 2.板豆腐放入滚水中汆烫...

芥蓝腰果炒香菇

芥蓝腰果炒香菇

做法:1、将芥蓝用清水冲洗干净,取茎改花,然后串上红椒圈...

香酥芝麻牛蒡

香酥芝麻牛蒡

做法:1.牛蒡洗净后用刀背刮除表皮,切成6公分左右的长段,每...

健康八宝糕

健康八宝糕

做法:(1)将所有材料混合加2杯水调匀,倒入模型中,电锅之外...

益肺薏仁视频

益肺薏仁视频

...

椰蓉南瓜饼

椰蓉南瓜饼

做法:1.将南瓜微波加热熟透,然后去皮、捣成泥,加入等量的...

黄瓜炒猪肉片

黄瓜炒猪肉片

做法:1、将猪肉洗净,去筋膜,切成2厘米宽的薄片,加1克盐、...

豇豆粥

豇豆粥

做法:1.大米和绿豆淘洗干净晾水,豇豆也洗干净,切成小段,...

凉拌咸蛋苦瓜

凉拌咸蛋苦瓜

做法:(1)将苦瓜洗净后,去除籽及内膜,切片后用热水汆烫至熟...

菠菜汁面

菠菜汁面

做法: ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions