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五味猪脚

食材

材料:清炖猪脚400公克,五味酱:5公克,蒜碎10公克,葱碎10公克,辣椒碎10公克,香菜碎5公克,酱油膏3大匙,蕃茄酱2大匙,乌醋1大匙,糯米醋1小匙,细砂糖1大匙,香油1大匙

做法

五味猪脚
做法: 1.把清炖猪脚切小块放入盘中备用。
2.把所有调味料搅拌均匀,再加入所有五味酱材料拌匀,即成五味酱。
3.把作法2的五味酱淋在作法1的清炖猪脚块上即可。

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