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高昇排骨酱

食材

材料:米酒1大匙,糖2大匙,乌醋3大匙,酱油4大匙,水5大匙

做法

高昇排骨酱
做法: (1)高昇排骨的熬煮方式很简单,只要将所有的材料熬煮到微微成浓稠状即可。高昇排骨酱是因作法而得名,1大匙酒、2大匙糖、3大匙醋、4大匙酱油、5大匙水,有步步高昇的涵意,所以称之为高昇排骨酱。

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