使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红苹果果酱

食材

材料:红苹果600公克,麦芽糖150公克,细砂糖1个,柠檬1个,水500cc

做法

红苹果果酱
做法: 1.柠檬洗净榨出果汁备用。
2.将红苹果洗净,先刮除表面的蜡,再用清水仔细沖洗,接着削下苹果皮,除去果核后将果肉切成丁状,由于苹果果肉容易褐化,因此可先泡在盐水中或洒上柠檬汁以防变色。
3.将苹果皮放进耐酸的锅子中,加入水用中火煮到果皮变白、汁液略呈红色时即可取出苹果皮,再将苹果丁与柠檬汁一起放入锅中,用中火煮滚。
4.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
5.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

其他菜谱

酥炸喜相逢

酥炸喜相逢

做法:1.将调味料A、面粉及蛋拌匀成面煳,加入柳叶鱼腌渍20分...

笋干烧排骨

笋干烧排骨

做法:1.干笋洗净,在冷水中浸泡两个钟点以上,取出,沥干水...

三色菠菜炒蛋

三色菠菜炒蛋

做法:1菠菜洗净先在加了盐的水里焯下备用 火腿肠斜切 2锅里...

猪脚面线(条)

猪脚面线(条)

做法:1. 猪脚去毛洗净.用开水焯三分钟. 2. 锅内烧少量油,炒香...

三明治

三明治

做法:1.见图 2.土司去边,在表面刷一层蛋液 3.把镶好小花的土...

苹果布丁

苹果布丁

做法: 1、苹果去皮后切成小丁放入大碗中。低筋粉和糖用粉筛...

茄汁白菜肉卷

茄汁白菜肉卷

做法:制作方法: 1.白菜叶洗净,放开水锅中烫软,凉水过凉,...

啤酒烩牛肉

啤酒烩牛肉

做法:1、将牛肉切大片,拍薄,逐一抹上少许盐,胡椒粉;洋...

姜汁烧肉

姜汁烧肉

做法:1.高丽菜剥下叶片洗净,红萝卜洗净去皮,两样均切丝、...

南瓜粥

南瓜粥

做法:1.南瓜半个(要选那种圆圆的小金南瓜,或者是长的熟透...

香酥王子菇

香酥王子菇

做法:王子菇洗净沥干,然后斜切约3毫米厚的片。 将切好的片...

意大利香肠千层面

意大利香肠千层面

做法:1.按包装说明煮熟千层面,沥干,浸在一锅冷水里降温,...

月亮虾饼

月亮虾饼

做法:1.准备容器,放入绞碎的所有材料及调味料,利用双手均...

皮蛋蒸豆腐

皮蛋蒸豆腐

做法:1.豆腐划成小块铺在碟上。 2.皮蛋去壳切块后铺在豆腐上...

洋菜拌银芽

洋菜拌银芽

做法:(1)先以滚烫的开水将银芽快速川烫后,立即放入冷水中,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions