使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酱烧排骨

食材

材料:排骨,白糖,盐适量,蒜2~3瓣,老姜2~3片,花椒(也可以不放)3~5粒,胡玉美蚕豆酱

做法

酱烧排骨
做法: 1.排骨洗净控水。
2.炒锅倒油(中火),油温热时就倒入蚕豆酱,并翻炒至出香味。
3.倒入花椒、姜蒜炒香,再下排骨。
4.轻轻翻炒,好让酱能均匀裹上排骨。
5.倒入约1碗的清水,并加入适量的盐和白糖、少许鸡精。
6.大火烧开后转小火慢炖约30~~~40分钟,中途要每隔5分钟左右翻动一次,以防粘锅。
7.此时锅里的汤汁已所剩无几,开大火稍微收一下就OK了~
8.出锅前撒上点葱花,味道满满滴~~

其他菜谱

鲜香牛肝

鲜香牛肝

做法:1.荸荠去皮后洗净切片;泡椒去蒂、去籽,切片;牛肝撕...

豆付衣包

豆付衣包

做法:1.将新鲜香菇切成末和肉末,加葱,酱末,盐,酱油,...

清凉汤

清凉汤

做法:1.将冰糖在开水中溶解成糖水,放凉后,入冰箱冷藏;...

黄豆酱炒酿鸡髀菇

黄豆酱炒酿鸡髀菇

做法:鸡髀菇取中段部分,剖开,酿入鱼胶,并将其两面煎香;...

椒酥溪虾

椒酥溪虾

做法:1.溪虾洗净沥干,用厨房纸巾略为擦干水分;葱切花、辣...

虾丸鸡皮汤

虾丸鸡皮汤

做法: 将大鸡腿放入汤锅中,加入1000ml冷水,大火烧沸后转小...

山寨麻婆牛肉豆腐

山寨麻婆牛肉豆腐

做法:一、切开盒的表面,倒出豆腐; 二、热锅放油,加姜茸...

炒果条

炒果条

做法:食油烧热加入大蒜和辣椒爆香,加入辣椒酱后加入1汤匙...

碎脯豆豉拌面

碎脯豆豉拌面

做法:1.将碎脯泡水10分钟去除咸味,取出洗净备用。 2.将豆豉...

山寨牛油曲奇

山寨牛油曲奇

做法:一、黄油室温软化,用一大碗,加入黄油和菜油,打发成...

虎年团年菜之硕果累累

虎年团年菜之硕果累累

做法:1.西蓝花切成小朵后洗净,香菇泡发。 2.锅中烧热油,把...

川式【回锅肉】

川式【回锅肉】

做法:1、锅里烧开热水,加入一些姜丝,料酒,放入猪肉煮至...

上汤菠菜

上汤菠菜

做法:1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟,冷却后去壳切成粒;菠菜洗净...

锅贴干贝视频

锅贴干贝视频

...

清蒸八宝甲鱼

清蒸八宝甲鱼

做法:甲鱼背部朝下,腹部朝上,待其伸出头,迅速用刀将其头...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions