做法：1.鱼洗净洒薄盐腌10分钟后用水冲净. 2.烧热锅，倒入适量...
做法：1.将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合，搅拌均匀，醒...
做法：1.蛋分开蛋黄与蛋清。 2.蛋白打至粗泡.一次加入54g糖.打...
做法：爆炒香肉末, 加洋葱,红甜椒炒软,加大酱, 甜面酱, 辣椒酱...
做法：1.放油，稍微多点，下葱姜，辣椒碎，花椒粒十颗，煸炒...
做法：1..黄油软化，加入糖粉，搅拌均匀不打发（图1）2.加入一...
做法：1、将鱼肉切成10厘米长，2厘米宽，2厘米厚的条，放入盆...
做法：1. 猪肉去皮，和咸鱼洗净，分别剁碎（无须太烂）； 2...
做法：1.猪肉、鸡腿肉洗净切丁，鸭胗洗净切掉筋膜后切丁，加...
做法：1、豆腐切成条块，蒜苗切成段。泥鳅鱼宰杀治净，下入...
做法：1.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下；将豆腐切成粒状。...
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做法：1.土豆去皮洗净，切成粗细均匀的粗丝，放在清水中浸漂...
做法：1.油豆腐加入沸水中略微汆烫后，捞出沥干备用。 2.将作...
做法：1.青红辣椒切丝，蒜头切片，番茄去皮切碎。 2.炒锅烧热...
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