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鱼露烤多春鱼

食材

材料:多春鱼500克,鱼露、柠檬汁、食油、泰国鸡酱各适量。

做法

鱼露烤多春鱼
做法: 1、将多春鱼洗净,加入鱼露、柠檬汁腌5分钟。 .
2、把烤架刷一层食油,多春鱼排放烤架,移入烤炉用中火烤,翻面,刷上味汁,再烤至熟,呈金黄色,取出即好。
3、用泰国鸡酱、鱼露,加冷开水调成鱼露甜酸汁,食时蘸用。

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