使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鱼香番茄夹

食材

材料:西红柿8个,咸鸭蛋黄8只。调料泡椒末30克,姜末2克,蒜末3克,葱末5克,盐5克,味精3克,白糖5克,镇江香醋5克,生粉10克,鲜汤50克,色拉油500克。

做法

鱼香番茄夹
做法: 1、西红柿去两头、去心留下中段圆环。
2、咸蛋黄放入西红柿中,拍生粉备用。
3、锅内烧油至六成热,放番茄小火炸5秒钟取出摆入盘中。
4、炒锅放底油烧六成热,下泡椒、姜、蒜、葱大火炒香,加入鲜汤烧开,放盐、味精、白糖调味至咸甜辣鲜时勾芡加入香醋,淋在番茄夹上即可。

其他菜谱

醋溜白菜

醋溜白菜

做法:1、卷心菜选用嫩叶,去梗后用刀拍一拍,切成方块,洗...

印度传统风味烤鸡肉串

印度传统风味烤鸡肉串

做法:1.杏仁放入一小碗里,加水浸泡,约15至20分钟后 将水倒...

酱爆双丁

酱爆双丁

做法:1.瘦猪肉切成1.5厘米见方的丁,在碗中加入料酒、盐、鸡...

铁板烧汁茄条

铁板烧汁茄条

做法: 将青红辣、洋葱等的配料切成粒,备用。 茄子条炸之前...

甜蜜菠萝饭

甜蜜菠萝饭

做法:一,用玉米粒蒸饭(饭要蒸干一点) 二,将菠萝切开两...

芝士小饼干

芝士小饼干

做法:1.把平时用来充饥的小饼干取出几片。 2.取一些牛肉粒或...

缺了火腿,它该叫什么?

缺了火腿,它该叫什么?

做法:1.鸡腿焯水之后换适量水,加黄酒慢慢煮,权当高汤用。...

咖哩面

咖哩面

做法:(1)洋葱切丝,肉切丝,芹菜取一半切约一吋长段,虾米泡...

干锅茶树菇

干锅茶树菇

做法:1.将鲜的茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟后,用清水洗净...

木耳猪皮汤

木耳猪皮汤

做法:1、将猪皮洗净,切成方块,入沸水中氽一下,捞出洗净...

湘式卤鸭舌

湘式卤鸭舌

做法:1.将鸭舌上的薄膜去除后,沖水洗净,再放入滚水中略汆...

香甜花生酱鸡丝沙拉

香甜花生酱鸡丝沙拉

做法:1、鸡胸肉洗净,放入开水中煮熟,捞出,沥干水分,待...

炒河粉便当

炒河粉便当

做法:1.)先热油锅,放入洋葱爆香,再加肉丝、红萝卜丝及香菇...

香茅沾酱

香茅沾酱

做法:1.将冷冻香茅切碎。 2.将作法1的香茅碎、鱼露、细砂糖、...

贝母甲鱼

贝母甲鱼

做法:1.将甲鱼宰杀,洗净; 2.甲鱼放入蒸钵中,加入鸡汤,川...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions