使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鱼香番茄夹

食材

材料:西红柿8个,咸鸭蛋黄8只。调料泡椒末30克,姜末2克,蒜末3克,葱末5克,盐5克,味精3克,白糖5克,镇江香醋5克,生粉10克,鲜汤50克,色拉油500克。

做法

鱼香番茄夹
做法: 1、西红柿去两头、去心留下中段圆环。
2、咸蛋黄放入西红柿中,拍生粉备用。
3、锅内烧油至六成热,放番茄小火炸5秒钟取出摆入盘中。
4、炒锅放底油烧六成热,下泡椒、姜、蒜、葱大火炒香,加入鲜汤烧开,放盐、味精、白糖调味至咸甜辣鲜时勾芡加入香醋,淋在番茄夹上即可。

其他菜谱

百合玉子虾球

百合玉子虾球

做法:虾子豆腐先两面扑上少许生粉(可吸掉表面水份,煎时不...

台山黄鳝饭

台山黄鳝饭

做法: 黄鳝洗净(粘液一定要洗干净,不然会腥)和米一起蒸...

蛤蜊清酱义大利面

蛤蜊清酱义大利面

做法:1. 将大蒜切末、洋葱切丁,辣椒及九层塔切碎后备用。...

咖喱牛肉饭

咖喱牛肉饭

做法:1:把牛肉洗干净,切成粒状,把料酒,盐,油,生粉,...

沙锅散丹

沙锅散丹

做法:1、将熟散丹切成块。香菜切段。葱切丝。 2、散丹块下入...

乳酪蛋糕

乳酪蛋糕

做法: 先把适量低筋面粉和沙拉油按2:1的比例混合刷在模具内...

秘汁酱排骨

秘汁酱排骨

做法:1:排骨入冷水锅,待水烧开后关火,捞出排骨。 2:再准...

酸梅汤的做法(也是用粉做的哦)

酸梅汤的做法(也是用粉做的哦)

做法:步骤:1、雪克杯中加入酸梅粉,倒入开水搅拌均匀 2,倒...

椰蓉蝴蝶面包

椰蓉蝴蝶面包

做法:1.揉好的面团进行基础发酵。 2.发酵好的面团分割滚圆,...

口水鱼

口水鱼

做法:鱼片切块放入所有2料,拌匀腌15分钟。中号锅放入大半锅...

酥皮雪蛤双皮奶

酥皮雪蛤双皮奶

做法:1、酥皮的制作:中筋面粉125克、牛油搓匀成油心;中筋...

沙茶牛肉

沙茶牛肉

做法:1.牛肉片加盐、鸡粉、太白粉腌约20分钟。 2.金针菇去蒂...

鸡蛋原味蛋捲

鸡蛋原味蛋捲

做法:1.低筋面粉与香草粉一起过筛备用。 2.将无水奶油、细砂...

土豆和彩椒的爱情

土豆和彩椒的爱情

做法:1.土豆、彩椒清洗干净备用。 2.各种食材切丝。 3.我炒...

玉螺巴掌牛肉

玉螺巴掌牛肉

做法:1、将牛腱子肉焯水后,切2厘米厚的片,冲血水2小时左右...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions