做法：(1)将材料分别洗净，香菇切丝、芋头切块、假鱼翅用水浸...
做法：1.鲜虾洗净剥出虾仁，挑去泥线，用黄酒、生抽，腌2分钟...
做法：1.猪肉切成小块，用料酒、生姜、盐、鸡精、蛋清奄制...
做法：难度 (中级) 时间 30-45分钟 主料 主料 黑胡椒粉1/2小勺 调...
做法： 紫糯米和圆粒糯米分别加水浸泡6小时。白芝麻放入平底...
做法：鸡宰杀后去毛和内脏，洗净，由脊背下刀剔骨，保持整形...
做法：1.如果是干香菇，只用水泡就好，并留下泡香菇的水备用...
做法：1、嫩花椒叶洗净沥干水分备用。 2、芝麻酱用温水稀释成...
做法：1.青椒、鲜红辣椒洗净后去籽，切片； 2.淀粉加水适量调...
做法：1.羊里脊肉洗净，切成圆块，用钢扦或铁扦穿起来，每串...
做法：1）文蛤提前用淡盐水浸泡2小时，以便吐沙。竹荪用冷水...
做法：虾去皮去虾线备用 鸡蛋打散加入大约400毫升的水（水一...
做法：1、姜切成指甲大小的片；香葱切成重约1克的滚刀块；茶...
做法： 青蟹刷洗干净，切下蟹螯以刀背拍裂，蟹身剁成4大块，...
做法： 姜洗净，切下两片细切成丝，剩下的一半切成片，其余...
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