使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆沙锅饼

食材

材料:豆沙90公克,冷水面面糰200公克

做法

豆沙锅饼
做法: 1.豆沙馅放入塑胶带中,以便桿成扁平状。内馅最好选用脱壳带油的豆沙馅,尝起来的口感比较细细緻,未使用的豆沙馅要放入冰箱冷冻保存
2.用面刀将扁平状的内馅整形后,放入冰箱冷冻30分钟,至硬一些便于操作
3.将冷水面面糰桿成0.1~0.2公分厚的长方形面皮,两面抹油,松弛10~15分钟
4.中华锅倒入油均匀加热,面皮用桿面棍捲起,平整放入锅中
5.将豆沙馅铺放在面皮上
6.面皮按照豆沙馅的形状包成长方形,包时可用锅铲压整一下面皮,比较容易包整
7.以中火半煎半炸,至两面呈金黄色即可。

其他菜谱

油豆腐细粉

油豆腐细粉

做法:1.细粉切两段泡水;百页皮放小苏打,泡温水至软,取出...

葵花虾饼

葵花虾饼

做法:1、虾仁、肥肉、荸荠剁成末,加湿淀粉、调料拌匀。 ...

奶酪蛋糕

奶酪蛋糕

做法: 消化饼干放入打碎机中打成末。黄油放入微波炉中用低...

豆瓣酱蒸小排骨

豆瓣酱蒸小排骨

做法:1.把所有调味料(除了糖,淀粉,汤水和醋)放在一个大...

醋椒黑木耳

醋椒黑木耳

做法:1、黑木耳撒上少许食盐搓洗,再洗净;2、锅内水煮开,...

侉炖鱼块

侉炖鱼块

做法:将大马哈鱼洗净,切成象眼块待用。炒勺上火,放入色拉...

麻辣小龙虾

麻辣小龙虾

做法:1.锅中加入比平时炒菜烧多的油,烧到3成热,放入辣椒、...

茶熏鸡翅

茶熏鸡翅

做法:中的鸡“胳膊”。 把革命的饭盆铺上锡箔纸,放上茶熏...

三鲜锅贴 。

三鲜锅贴 。

做法:1:先将面粉加适量水揉成软硬适中的面团饧着 2:虾去头...

家常拔丝地瓜

家常拔丝地瓜

做法:地瓜切成滚刀块 我是入锅炒好,小火不断炒,上面起泡...

鱼排丼

鱼排丼

做法:1.将一小钢盆,将腌渍酱汁材料混合均匀;鸡蛋打散备用...

焖烧锅东坡肉

焖烧锅东坡肉

做法:1.取一容器,将草绳放入用开水泡软后取出;红葱、姜及...

酱汁鸡丁

酱汁鸡丁

做法:1.鸡脯肉切丁,加蛋清、淀粉、盐上浆,甜面酱加水澥开...

好吃又健康的小零食--琥珀桃仁

好吃又健康的小零食--琥珀桃仁

做法: 1核桃用钳子夹开后剥出桃仁,放入微波炉高火8分钟晾凉...

豆浆拉面

豆浆拉面

做法:1.取一锅,将原味豆浆、高汤混合煮滚,再加入调味料拌...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions