做法：1）五花肉洗净，切成麻将大小的块，在开水里焯一下；...
做法：玉米笋去衣，一开二备用;兰豆去筋洗净备用;将“五秀”...
做法：1.用没有下油的锅炒熟芝麻备用。 2.鳝鱼剖净，放入沸水...
做法：1、海蜇皮用清水反复清洗，然后切丝，洗净后用清水浸...
做法：1.蛋白打发后，再将细砂糖分2~3次加入一起打发至干性发...
做法：1.将鲈鱼洗净。 2.热锅煎至两面微黄。 3.加姜、加水煮开...
做法：1、将鱿鱼洗净后切成丝，酸豆角切段，辣椒切碎，酸豆...
做法： 大米和糯米淘洗干净，加水蒸熟备用。海苔剪成长长的...
做法：(1)把黄瓜、白萝卜(刨皮)、胡萝卜(刨皮)、洋葱、西芹、...
做法：1.将当归洗净后放入沙锅内，用温水约600毫升浸泡10分钟...
做法：里脊肉批成0.5厘米厚的大片，用刀轻轻排剁一下，改成骨...
做法：1.先将淡菜洗净，水泡半小时； 2.冬瓜、冬瓜仁、香菇洗...
做法：锅中加适量水，放入葱姜，香叶，花椒，大料，草果，干...
做法：1.排骨洗净擦干水分，装入袋中拍打数下后取出，备用。...
做法： 冻豆腐切小块，因为切的时候发现比较容易碎，我怕放...
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