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沙姜猪手 [精华]

食材

材料:猪手,沙姜,油,酒,盐

做法

沙姜猪手 [精华]
做法: 1.买猪手的时候叫老板帮忙斩件。
2.放锅里飞一下水捞起来洗净备用。
3.沙姜拍碎备用。
4.起油镬放沙姜猪手一齐爆香溅酒后加水焖焾放盐调味便可 。

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