做法：1.将豆腐洗净，放入开水锅内焯烫四五分钟断生，取出控...
做法：1 蛋清蛋黄分开装在不同的容器 2 蛋黄加糖和牛奶或橙汁...
做法：(1)将韭菜洗净切成细末，加入少许盐腌10分钟，挤干水份...
做法：1.猪头肉煮十五分钟切片，锅里放油烧热放花椒炸香，干...
做法：乳鸽肉剁碎，以盐、胡椒粉、麻油、生粉、豉油、蛋黄拌...
做法：1.用小刀将菠菜的红根削去根须，保留大部份，用清水冲...
做法：先将鸡蛋蛋白与蛋黄分开，分别放入打蛋机内，蛋白打成...
做法：1面粉半斤，加水稀释成可以流水状 2混合均匀后，加入一...
做法：(1)将猪肚洗净，翻面沖洗一次，再用盐与面粉分别洗3次...
做法：1.热油锅，将干贝、虾仁以大火煎至五分熟时，加入西芹...
做法：1. 火腿肉洗净，切片； 2. 小瓜洗净，对半刨开后掏去内...
做法：1、将面粉、蛋清、枧水加入水和成面团。 2、大菜加入清...
做法：1、将鸡腿剔骨，而后在鸡皮的一面涂抹适量橄榄油，之...
做法：1、将虾去头、去皮、留尾，剖背、去沙线，码味，依次...
做法：1.米适量洗净放石磨里直接捣碎。 2.烧开水，米沙用油拌...
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