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左宗棠鸡
做法:1.鸡腿洗净去骨切块,用盐、料酒、生粉、鸡精腌制 2.干...
传统荞麦面
做法:(1)将荞麦面放入滚水中,汆烫约5~7分钟后,用网杓捞起...
火爆腰花
做法:1、将猪腰子剖开,去腰臊,改麦穗形花刀,漂洗干净。...
百香果鲜奶酪
做法:1.吉利丁片先以冰开水泡软备用。 2.将牛奶、细砂糖、动...
三杯鸡
做法:1、将嫩子鸡洗净剁成5公分见方的块连同鸡脏、肝全部装...
和风烘蛋
做法:1.鲜虾去肠泥,先放入滚水中汆烫一下,捞起后泡入冷水...
葡式烩饭
做法:1.新鲜干贝、鲜鱼肉、青椒、红椒洗净切丁,以沸水汆烫...
蒜片牛肉
做法:1、将牛里脊切片上浆(加鸡蛋、淀粉、嫩肉粉、料酒、...
杏汁鲜奶炖木瓜
做法: 木瓜洗净后从顶部切开呈一盅形,用金属勺轻轻刮除里...
香港粥之鸡肉粥或瘦肉粥或鱼肉粥
做法:粥料: 300g 的瘦肉/鸡胸肉,或2个去骨的鸡全腿,(把鸡...
清心润肺的一红豆莲子糖水
做法: 1、红豆洗浄用清水浸3一5小时。 2、陈皮用温水浸软。...
香喷喷猪肉饭
做法:1.大米洗净放在电饭煲内备用.猪肉洗净切片. 2.锅内放一...
剁椒鱼头
做法:1将鱼头清洗干净,用刀劈成两半,鱼头背部相连;取半...
抹茶巧克力红豆草莓大福
做法:1.鲜奶100克和糖100克混合稍加热成(A). 2.将黑巧克力隔水加...
米粉鱼
做法:1、鱼完鱼宰杀治净,去掉鱼头将鱼肉取下,撕去鱼皮后...