使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

单饼

食材

材料:低筋面粉3杯,沸水2杯,肉丝4两,绿豆芽1/2斤,韭菜少许,红萝卜丝少许,盐少许,味精少许

做法

单饼
做法: (1)面粉用沸水拌匀,稍冷后揉成面糰,醒10分钟。
(2)面糰揉成长条切12块(须偶数),6小块涂香油(或食用油)。另6小块不涂油的面糰盖在涂过油的上面,桿成圆饼。(桿时,上下两面相互交替桿)
(3)放入平底锅内用小火烙(锅内不可放任何油),待饼中央鼓起时即可起锅,趁热分开为两张饼。
(4)将肉丝、绿豆芽、韭菜、红萝卜丝炒熟备用。
(5)单饼可包捲(4)料食用,也可将之切长条与(4)料同炒食用。

其他菜谱

蟹香木瓜船

蟹香木瓜船

做法:1、将木瓜刻成船形,挖去果心,上笼旺火蒸10分钟。肉蟹...

四彩皮冻

四彩皮冻

做法:1.皮冻切条,胡萝卜、木耳、青木瓜切丝,放在一起加香...

酸辣百合芹菜

酸辣百合芹菜

做法:1、将芹菜和百合摘洗干净,芹菜切成4厘米长段,放入沸...

毛峰熏石腿

毛峰熏石腿

做法:1.石鸡宰杀后剥皮取后腿,用调料腌制。 2.锅上火,放...

我家的酸菜鱼

我家的酸菜鱼

做法: 1把鱼宰杀后起肉,鱼肉切成大的薄片,用盐、生抽、淀...

素炒“六君子”--素菜杂烩

素炒“六君子”--素菜杂烩

做法:1,上面六种食材洗净备用,,韭菜和蒜薹切成半寸长;...

凤梨苦瓜鸡

凤梨苦瓜鸡

做法:1.将苦瓜剖开,去籽切块,汆烫后用少许盐腌拌一下备用...

香蒜牛小排

香蒜牛小排

做法:(1)平底锅烧热后,煎牛小排,将两面煎至8~9分熟度后取...

花开富贵(虾仁炒双花)

花开富贵(虾仁炒双花)

做法:1.将虾去壳去泥肠,洗净,用纸巾拍干水。用小刀沿虾背...

提拉米苏

提拉米苏

做法:1. 蛋黄,白糖和一半的 Amaretto ( 20 毫升)用打蛋器打匀...

炸茄泥饼

炸茄泥饼

做法:1.取一个微波炉安全的中碗,放入茄丁,然后把碗放置在...

红烧肚裆

红烧肚裆

做法:1、青鱼肉切成长方形块,葱切成段。姜切成末。 2、锅内...

五香排骨

五香排骨

做法:1.大里肌排洗净,用刀背或肉鎚略拍数下,加入所有腌料...

酱肉烤包子

酱肉烤包子

做法:将五花肉加八角,桂皮,葱姜煮熟切粒,放入葱姜蒜煸炒...

杏仁酥

杏仁酥

做法:(1)搅拌均匀成馅(面糰)再分成2份,做成长椭圆形状,中间...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions