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鲜果布丁面包

食材

材料:原料:面包1只,鸡蛋2只,牛奶200ml,白糖2大匙,朗姆酒1小匙,枫糖浆适量,鲜果适量

做法

鲜果布丁面包
做法:
1、面包切1.5cm的丁待用
2、牛奶中加入白糖,加朗姆酒煮沸至80度,关火
3、鸡蛋打散成蛋液,慢慢冲入牛奶液中,成布丁液
4、面包丁排好,倒入过滤的布丁液,与面包齐平,轻震模具
5、烤盘里加水,置入烤盘中
6、预热180度,烤20分钟
7、取出稍凉后码上鲜果,淋枫糖食用

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