调味料：盐1小匙
2.A菜和菠菜切段后，先放入滚水中汆烫至锅中水再次滚起，起锅捞出放入冷水中漂凉后，捞起沥干水份备用
3.锅内烧热1大匙油，先爆香蒜片，再放入A菜、菠菜和盐拌炒均匀即可完成
厨师叮咛
＊A菜的脆和菠菜的鲜甜，搭配起来的口感一级棒
＊A菜里的草酸，经过汆烫后90﹪会留在水中，只剩余5~8﹪，口感上就会少了菜涩味
做法：1.牛肉洗净切片，加入所有调味料A抓匀，腌渍约20分钟备...
做法：1.洋葱、马铃薯切碎丁；紫莴苣、红甜辣切丝，备用。...
做法： 烤箱预热220度。不在准备材料之前预热烤箱就来不及了...
做法：1.银耳用清水泡发洗净; 2.苦杏仁、甜杏仁、无花果、姜分...
做法：1.羊肉，葱姜，调料。 2.还要加些白菜~ 3.搅拌均匀~ 4.这...
做法：1、鸡腿肉改刀成10克左右的块，放入柱侯酱、甜面酱、豆...
做法： 1.黄油室温软化，用电动打蛋器搅打成膏状 2.加入糖粉打...
做法：1.绞肉加入调味料抓匀腌渍约15分钟备用。 2.紫苏梅去籽...
做法：做法： 1. 鸡蛋磕如碗中，打匀； 倒入鸡汤罐头，打匀；...
做法：1.取一深锅煮水至滚沸，放入1小匙的盐和1大匙的橄榄油...
做法：1、香葱切末；把新鲜的金枪鱼肉洗净切成4厘米×2厘米的...
做法：1．先用地瓜雕出一休，摆在盘边，用胡萝卜雕出一只木...
做法：1.取一深锅，将水煮开后加盐，放入芹菜、洋葱、红萝卜...
做法：1.取一不粘锅，锅内喷一些喷雾油（用喷雾油可减少用油...
做法：1.)将土司烤至表面微黄备用。 2.)将蒲烧鳗切成4等份，厚...
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