使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鲜熘A菠双绿

食材

材料:材料:A菜300克,菠菜300克,蒜头2瓣

调味料:盐1小匙

做法

鲜熘A菠双绿
做法: 1.蒜头切片备用


2.A菜和菠菜切段后,先放入滚水中汆烫至锅中水再次滚起,起锅捞出放入冷水中漂凉后,捞起沥干水份备用


3.锅内烧热1大匙油,先爆香蒜片,再放入A菜、菠菜和盐拌炒均匀即可完成


厨师叮咛
*A菜的脆和菠菜的鲜甜,搭配起来的口感一级棒


*A菜里的草酸,经过汆烫后90﹪会留在水中,只剩余5~8﹪,口感上就会少了菜涩味


其他菜谱

烧烤鸡翅

烧烤鸡翅

做法:1.用刀在鸡翅两边各划2-3刀,姜切片。 2.鸡翅用姜片,酱...

山药炖牛肉

山药炖牛肉

做法: ...

灯影牛肉干

灯影牛肉干

做法:1.选料:选取牛肉的背扭肉和腿心肉,以肉色深红,纤维...

锅烧肘子

锅烧肘子

做法:1、猪肘刮洗干净,放盆内,加葱、姜、花椒、大料等料...

测试酵母菌活跃性(做软绵包子皮及柔软面包须知)

测试酵母菌活跃性(做软绵包子皮及柔软面包须知)

做法:1. 要确定温水不会过热(过热的水会杀死酵母菌)?如...

排骨炖油豆角

排骨炖油豆角

做法:1、先切葱姜蒜,少许。锅里到入油,爆炒葱姜蒜,出味...

马蹄露汤圆——清理你的肠胃

马蹄露汤圆——清理你的肠胃

做法:1.1.用50ml的凉开水把马蹄粉和白糖搅拌成稀糊状; 2.2.将...

莲藕五目芋

莲藕五目芋

做法:1、莲藕洗净,切片。牛蒡去皮,斜切片。将切好的莲藕...

泰国红咖哩牛肉

泰国红咖哩牛肉

做法:- 热锅放 椰奶白乳部分(cream), 咖哩酱, 炒出油, ...

蒸包

蒸包

做法:1.将酵母、4克白糖、30克面粉面粉和60毫升水拌匀,放置...

炸葱仔饼

炸葱仔饼

做法:1.将中筋面粉、细盐、细砂糖及酵母放入盆中,倒入冷水...

金针豆腐瘦肉煲

金针豆腐瘦肉煲

做法: 金针菇切去根部洗净。南豆腐切成3cm见,厚1cm方的厚片...

罗宋汤

罗宋汤

做法:微波炉作法: 1.牛腩洗净切块,放入微波容器中,汆烫去...

波士顿梨蛋糕

波士顿梨蛋糕

做法:1. 黄油放在室温30分钟,打发5分钟。 2. 放入糖和鸡蛋打...

蟹味千张菊

蟹味千张菊

做法:1、虾仁、蟹肉搅打成蓉,调味备用。 2、千张改刀成5厘...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions