使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

白炒鱿鱼丝

食材

材料:主料:鲜鱿鱼1300克,韭黄250克, 调料:盐8克,料酒20克,味精3克,白皮大蒜15克,花生油35克

做法

白炒鱿鱼丝
做法: 1.鲜鱿鱼洗净去头(留长须)去膜,鱼身切成丝;
2.韭黄剔去杂质、洗净,切5厘米段;
3.韭黄段下锅煸炒七成熟待用;
4.锅置旺火上,下花生油烧至九成热时倒进鱿鱼丝,迅速滑一下即倒漏勺,沥去油;
5.锅留余油,回置旺火上,放入蒜米,煸出香味后,下上汤50毫升、精盐、料酒、味精调味;
6.待烧沸时倒入过油的鱿鱼丝和韭黄,翻颠一下即成。

其他菜谱

千层酥皮香芋派

千层酥皮香芋派

做法:1.芋头削皮切成小方块,上蒸锅蒸熟。 2.取一个干净的锅...

牛肉炒豇豆

牛肉炒豇豆

做法:1.先把豇豆切断放入清水中焯下,然后切成1厘米左右长的...

碎米芽菜生菜饭卷

碎米芽菜生菜饭卷

做法:1.用姜蒜碎炝锅,倒入瘦肉丁炒至断生,加入碎米芽菜翻...

培根加州核桃面包

培根加州核桃面包

做法:1.酵母用温水混合均匀,充分溶解,然后将酵母水和鸡蛋...

草莓冰淇淋

草莓冰淇淋

做法:1.把10g的糖加入到蛋黄里,搅拌 2.其余的糖加入水中煮至...

鸡蛋羹

鸡蛋羹

做法:做法: 1. 鸡蛋磕如碗中,打匀; 倒入鸡汤罐头,打匀;...

百吉福乳酪布丁菠萝派

百吉福乳酪布丁菠萝派

做法: 都乐菠萝派 软化好的黄油,加糖粉,搅拌匀。 再加入奶...

香橙蜜桃沙律骨

香橙蜜桃沙律骨

做法:1.排骨切件后蘸上蛋汁再拍上一层薄薄的生粉。 2.煮熟一...

“飞利浦”椰汁米饭(6人份)

“飞利浦”椰汁米饭(6人份)

做法: 1、把油和印度牛油放入一个小锅子里加热,然后炒香所...

日本人气小吃:可乐饼

日本人气小吃:可乐饼

做法:1、土豆去皮切片放微波炉叮熟后压成土豆泥。洋葱切末...

核桃鸡

核桃鸡

做法:1.鸡脯肉剔去白筋,片成4厘米见方的薄片; 2.核桃去壳仁...

野菇暖沙拉

野菇暖沙拉

做法:1.鲜香菇、鲍鱼菇、洋菇洗净,切成块状备用。 2.热一平...

泰式虾炒饭

泰式虾炒饭

做法:旺火烧热生铁炒锅, 加油炒香蒜, 加虾炒变色, 盛出,...

青椒拌耳丝

青椒拌耳丝

做法:1.猪耳朵去毛洗净,煮熟,切成丝。 2.青红椒切成丝放...

简便玛格丽特

简便玛格丽特

做法:1.给2个大的玛格丽特杯沿上盐。具体做法是:把盐倒在一...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions