使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

竹荪山药老鸡汤

食材

材料:竹荪150克,山药300克,老母鸡一只,葱,姜

做法

竹荪山药老鸡汤
做法: 1.先将老母鸡杀好洗净,放入葱段和姜片,加水煮开后转小火焖2个小时;
2.讲竹荪放入水中浸洗掉黄水,然后加清水和适量的盐浸泡30分钟,泡完后再冲洗干净,再用开水泡5分钟,再清洗干净,剪成寸段;
3.将山药刨去外皮,切成滚刀块,浸入盐水中防止发黑(还可放入几滴白醋)。
4.待老母鸡焖酥出香味后,放入山药和竹笋,再焖20分钟即可。注意:煲汤的时候不要放盐,盐可以在食用前再加。

其他菜谱

鱼生汤

鱼生汤

做法:1.广东A菜洗净切粗丝置于汤碗中,油条切小片铺至广东...

拌猪耳

拌猪耳

做法:1.将葱、姜分别去皮洗净,葱切成段,姜切片,备用;...

牛肉炒腐竹

牛肉炒腐竹

做法:1.牛里脊切薄片;有人问过我牛肉如果切口感不老,只要...

酸辣白菜

酸辣白菜

做法:1.取白菜嫩芯切细丝,下一大勺盐用手拌匀,腌3小时以上...

鱼面

鱼面

做法:1.将鱼去内脏、去头洗净,用小勺将鱼肉刮下,剁成鱼...

橄榄菜鱼菘炒豆角

橄榄菜鱼菘炒豆角

做法:1.豆角洗净。 2.鲮鱼滑煎成饼切条待用。 3.先将豆角炒熟...

香蕉馅饼

香蕉馅饼

做法:1、鸡蛋打散,和面粉、牛奶、盐搅拌成稠面糊。 2、烤盘...

红烧栗子牛腩

红烧栗子牛腩

做法:1.葱、蒜入油锅炸至金黄色香味溢出备用;芥菜切片汆烫...

鲜虾饭

鲜虾饭

做法:1.将美国长米煮熟;虾仁洗净,挑去肠泥;红蕃茄入滚水...

香菇炖猪蹄

香菇炖猪蹄

做法:先将冲洗干净的猪蹄用刀剁成小块,然后将发好的香菇用...

香,辣,脆 à 飞快全营养午餐

香,辣,脆 à 飞快全营养午餐

做法:1,炒锅开大火,加入 1料,翻炒到汁干,放入米饭上的一...

西红柿炒茄丝

西红柿炒茄丝

做法:1.把西红柿切成小块,茄子切成丝,尖椒切成丝 2.起锅倒...

什锦鸡丝粥

什锦鸡丝粥

做法: 胡萝卜切细丝。油条切细丝。鸡胸肉洗净,切丝,以少...

尖椒土豆丝

尖椒土豆丝

做法:1.重点是刀工! 2.辅料是青椒丝和蒜末~ 3.先爆锅后再放土...

炸小河鱼

炸小河鱼

做法:1、新鲜的河鱼,收拾干净,比较费力气哦。 加盐,花椒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions