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鲜虾艷煮

食材

材料:草虾200g,煮汁:2片,水400㏄,柴鱼素1小匙,味醂50㏄,酒100㏄,盐1小匙

做法

鲜虾艷煮
做法: 带壳草虾去肠泥,放入煮开之煮汁以中小火续煮约30秒熄火,浸泡约10分钟取出即可。