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鲤鱼烧萝卜

食材

材料:鲤鱼500克,萝卜120克;姜、葱、盐、味精各适量。

做法

鲤鱼烧萝卜
做法: 将鲤鱼刮去鱼鳞,去内脏,洗净备用。将萝卜洗净切块,与鲤鱼一起加水适量,用文火炖煮,同时放入姜、葱,待水稍收干时,放入盐与味精调味即成。

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