使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

茄汁鲷鱼片

食材

材料:鲷鱼片1片,蕃茄1个,葱1支,沙拉油1大匙,A.蕃茄酱2大匙,盐1/2小匙,白砂糖1大匙,水100c.c.,B.香油少许,米酒1大匙,盐1/2小匙,太白粉1大匙

做法

茄汁鲷鱼片
做法: 1.鲷鱼片洗净切片,用腌料腌10分钟,煮开半锅水,放入鲷鱼片后熄火,焖5~6分钟捞起备用。
2.蕃茄底部划十字,入滚水汆烫至皮翻起后,捞起泡冷水去皮切片;葱切段。
3.取锅倒入沙拉油加热,爆香作法2的葱段和蕃茄片,放入调味料A煮开,焖煮1分钟至蕃茄变软,再放入作法1的鲷鱼片炒匀,最后再淋上香油即可。

其他菜谱

银耳炖木瓜

银耳炖木瓜

做法:耳用清水浸透发开,洗净;木瓜削皮去籽,切成小块;南...

红萝卜丝炒蛋-儿童菜谱

红萝卜丝炒蛋-儿童菜谱

做法:1.热锅倒入2大匙油,加入蒜末爆香。 2.於作法1的锅中放...

酸辣蕨菜

酸辣蕨菜

做法:1.洗好的蕨菜和主要调味料,生抽、醋、半勺辣椒酱、鲍...

藕爆鸡心

藕爆鸡心

做法:洋葱切碎 青椒,胡萝卜切块,鸡心焯水,去油,切花刀...

日本风味炸豆腐

日本风味炸豆腐

做法:1.将豆腐切成12块。将玉米淀粉放在一个浅碗里,放入豆...

杏仁起酥条

杏仁起酥条

做法:1.)将起酥片每片直切成10片,分切好后暂时不要拆开备用...

速成麻婆豆腐

速成麻婆豆腐

做法:1豆腐切小块(尽量小点,别太大,好入味,2CM左右就行...

蕃茄豆腐

蕃茄豆腐

做法:(1)先将菜洗净沥干,分别切好备用;蕃茄切薄片,取4片...

花生酱拌意大利面

花生酱拌意大利面

做法:1.将花生酱放到一个小玻璃杯里,加入热水,用叉子搅拌...

苜蓿芽饭

苜蓿芽饭

做法:1.)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15分钟,将其他材料...

香辣卤牛腱

香辣卤牛腱

做法:1、牛腱一个,用卤味包加盐、老抽、生抽、水、糖卤熟...

萝卜炖羊肉

萝卜炖羊肉

做法:1.羊肉洗净切块,白萝卜洗净去皮切块,生姜洗净拍松,...

一锅鸳鸯鱼

一锅鸳鸯鱼

做法:1.将黄花鱼宰净,剁下鱼头待用。鱼身片开并与鱼尾相连...

黑白双耳

黑白双耳

做法: 将干木耳和干银耳放入盆中,再倒入足量的清水,要完...

咸香猪蹄

咸香猪蹄

做法:1:猪蹄去毛刮皮洗净沥干水份 用盐和花椒均匀涂抹全身腌...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions