使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

茄汁鲷鱼片

食材

材料:鲷鱼片1片,蕃茄1个,葱1支,沙拉油1大匙,A.蕃茄酱2大匙,盐1/2小匙,白砂糖1大匙,水100c.c.,B.香油少许,米酒1大匙,盐1/2小匙,太白粉1大匙

做法

茄汁鲷鱼片
做法: 1.鲷鱼片洗净切片,用腌料腌10分钟,煮开半锅水,放入鲷鱼片后熄火,焖5~6分钟捞起备用。
2.蕃茄底部划十字,入滚水汆烫至皮翻起后,捞起泡冷水去皮切片;葱切段。
3.取锅倒入沙拉油加热,爆香作法2的葱段和蕃茄片,放入调味料A煮开,焖煮1分钟至蕃茄变软,再放入作法1的鲷鱼片炒匀,最后再淋上香油即可。

其他菜谱

鸡翅蒸南瓜

鸡翅蒸南瓜

做法:1、鸡翅清洗干净剁成合适大小;用料酒、盐、糖、蚝油...

炸油条视频

炸油条视频

...

mini蔓越莓杏仁蛋糕

mini蔓越莓杏仁蛋糕

做法:1.杏仁片先以上、下火150度烤10分钟左右,放凉后与蔓越...

鸡茸青豆

鸡茸青豆

做法:1.青豆加盐、葱、姜,煮熟 2.鸡脯肉剁成茸 3.鸡茸加盐、...

黄金三色蛋

黄金三色蛋

做法:1、鸡蛋的蛋白蛋黄分开,咸蛋、皮蛋切小块备用 咸鸭蛋...

简单小菜·雪菜蒸豆腐

简单小菜·雪菜蒸豆腐

做法: 1、豆腐切成5*5厘米大块。 2、雪菜浸泡、洗净、切碎,...

拌干丝

拌干丝

做法:1、将开洋和扁尖略洗后,分别入在碗内,各加清水50克,...

枝竹黑草羊煲

枝竹黑草羊煲

做法:羊腩油炸至微焦。用生姜,料酒,元肉加水放炸过的羊腩...

核桃乳酪蛋糕

核桃乳酪蛋糕

做法:1.将消化饼干装入塑胶袋中捣碎;奶油以隔水溶化方式回...

清蒸柠檬鱼

清蒸柠檬鱼

做法:(1)将鲈鱼洗净,剖开腹部,背部则不切断,将鱼摊开放在...

培根洋葱汉堡宝

培根洋葱汉堡宝

做法:1.将彩椒切丁备用。 2.取一热锅,以小火放入些许奶油,...

马蹄杏仁绿萝大骨汤

马蹄杏仁绿萝大骨汤

做法:1.将事先剁开的大棒骨冲净,放入冷水中煮去血沫,捞出...

玫瑰恋上除夕饺

玫瑰恋上除夕饺

做法:1. 先将木耳、支竹、香菇用温水浸泡,置一边等待泡发;...

野菜沙拉乌龙面

野菜沙拉乌龙面

做法:1.)鸡胸肉用平底锅及少许油煎熟,再切成小片状备用。...

炒素什锦

炒素什锦

做法:1、冬菇洗干净切成两半,冬笋、胡萝卜、油菜、面筋等...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions