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鳕斑鱼排

食材

材料:鳕斑鱼1片,奶油60公克,奶香芥未酱适量

做法

鳕斑鱼排
做法: 1.鳕班鱼排加入腌酱,均匀泡腌约30分钟。
2.热一锅,放入奶油烧热,以中火烧至8分热,转小火。
3.将作法1的鳕班鱼排入锅中,每面煎约3分钟,至表皮香酥。
4.取出作法3的鳕班鱼排,放入已预热的烤箱,已210℃烤约3分钟至熟即可。

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