做法：1.鳕鱼洗净，加入所有蒸料后，放入蒸笼以大火蒸约10分...
做法：1、先将虾胶挤为丸形如龙眼般大，放在油碟里。烧镬落...
做法：1.梨子去皮去核，切成大块，普通我最多一分四就好了．...
做法：一、鸡提前风干，做时在里面擦一层五香粉和点点盐，用...
做法：1.将淀粉加等量水调成硬糊。里脊肉去筋，切菱形块，用...
做法：1.素绞肉放入容器中；加热水淹泡至软，沥干水分备用。...
做法：1．鼓眼鱼去皮、内脏、头，洗净改刀成块。将鱼块加调...
做法： 1、上排骨切段，煮开，捞起； 2、排骨放清水大火烧开...
做法：1、将肉蟹治净，用梅子酱、白糖、味精、精盐、蒜茸、...
做法：鹅掌翼洗净斩件，飞水备用；开锅下油，爆香姜片，下掌...
做法：将墨鱼仔清理干净后沥干水份，用生粉、盐、糖、料酒、...
做法：(1)鸡爪用酱油拌匀，放入油锅中炸至大红色，捞起在清水...
做法：1.豆腐过水冲洗一下，分切成正方小块，辣白菜切成小片...
做法： 鲜虾土豆饼，把虾剁成虾茸，土豆煮成土豆泥，加少许...
做法：1、取一匙淀粉和适量盐，放入肉片中抓匀码味约十分钟...
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