使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸡丝凉粉

食材

材料:小黄瓜2条,鸡胸肉1/2副,凉粉2片,辣椒1条,白醋2大匙,糖1大匙,香油1大匙,盐2小匙,白胡椒粉1小匙

做法

鸡丝凉粉
做法: (1)将小黄瓜洗净,略用盐水浸泡半小时后,再洗净沥干水份。切成2公分段,平放在砧板上,把小尖刀横放在小黄瓜上部,慢慢转动小黄瓜段,让尖刀从外旋转至中心,不要切断,即成螺旋状,全部的小黄瓜段都切好备用。
(2)将鸡胸肉用滚水煮约6~8分钟,捞起待微凉后,用手将肉撕开。辣椒洗净切片备用。
(3)凉粉直接切成1公分宽条状,再横切一半,让凉粉比较好夹取食用。
(4)将调味料拌匀,与小黄瓜、鸡丝、凉粉混合拌匀,放入冷藏冰1小时后,取出放入盘中,即可食用。

其他菜谱

甘笋淮山海带汤

甘笋淮山海带汤

做法:1) 胡萝卜洗净去皮,切滚刀块; 2) 新鲜山药洗净去皮,...

快速咸鸭蛋的腌制方法

快速咸鸭蛋的腌制方法

做法:白酒浸制法。按每5公斤鸭蛋和60度白酒1公斤、精盐0.5公...

小暖锅

小暖锅

做法:1.把囟肉 腊肉 土豆 胡萝卜切片,白菜切丝,粉丝剪断...

法棍

法棍

做法:1.将酵母加入到水中静置待用. 2.将面粉,盐放入盆中搅拌...

芝心脆皮培根卷

芝心脆皮培根卷

做法:1.用吸水纸巾轻轻擦除培根上多余的水分,然后再培根片...

家庭自制肉松

家庭自制肉松

做法:1:先把猪肉切成大块大块的 2:洗净后放人高压锅,加入...

酸菜肚片汤

酸菜肚片汤

做法:1、猪肚用盐揉搓,去除黏液,用清水冲净。 2、放入滚水...

十蔬沙拉寿司卷

十蔬沙拉寿司卷

做法:1.红、黄甜椒切长条丝状;长豇豆汆烫;沙拉笋切丝备用...

蟹肉烘蛋

蟹肉烘蛋

做法:1.烤箱预热至190℃。取两个适用于烤箱的碗或小盘子,内...

紫菜蟹柳卷

紫菜蟹柳卷

做法: 1、将猪肉去皮剁成带小粒的肉饼,搅起筋;猪皮和冷水...

炸酱面酱

炸酱面酱

做法:放入油(多)油热后放入生姜末炒。 在放入肉馅、酱油、料...

山药南瓜粥

山药南瓜粥

做法:第一步南瓜去皮上蒸锅蒸到8成熟,晾凉切小块备用。山...

海鲜锅

海鲜锅

做法:1.用中低火将黄油化开后加入洋葱,蒜末和欧芹,适时搅...

红酒香草烤羊排

红酒香草烤羊排

做法:1 羊排洗净抹干,洋葱、姜切丝,蒜头拍碎; 2 将盐在羊...

爆炒腰花

爆炒腰花

做法:1)猪腰 切花 过水,洋葱、胡萝卜切块,腰花过完水(...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions