使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芋头烧小排

食材

材料:芋头200公克,排骨300公克,蒜头3粒,葱1支,酱油1大匙,糖1茶匙,胡椒粉1/8茶匙,盐1/8茶匙,香油1茶匙,水2杯,糖1/4茶匙,酱油1茶匙,香油1大匙,面粉1大匙

做法

芋头烧小排
做法: 1.蒜头剥膜,洗净切粒;葱洗净切小段备用。
2.芋头削皮洗净切滚刀块,以中火油温140℃炸熟;排骨洗净剁成3公分块,加入腌料以筷子拌腌15~20分钟后入油锅,以中火油温140℃炸至外皮干爽备用。
3.炒锅放入2大匙沙拉油爆香作法的材料,再加入所有调味料及作法2的芋头和排骨,以小火焖烧至汤汁稍收干即可。

其他菜谱

豆腐丸子

豆腐丸子

做法:1、新鲜猪肉买回来,手工将其剁成肉泥,至猪肉的粘性...

枣泥核桃酪

枣泥核桃酪

做法:1、将核桃仁用沸水泡片刻,去净外衣,江米泡一个小时...

蒜头田鸡汤

蒜头田鸡汤

做法:1. 买田鸡时请师傅代为剥皮除内脏,拿回家洗净,斩件;...

番茄鸡蛋汤

番茄鸡蛋汤

做法:1、番茄洗净,去皮切成小块。 2、葱姜切丝,香菜洗净切...

玫瑰柠檬饮

玫瑰柠檬饮

做法:1.玫瑰花用水冲一下,沥干水分,柠檬切片。 2.把洗净的...

胡萝卜肉馅丸子

胡萝卜肉馅丸子

做法:胡萝卜叉丝 牛肉馅和好 将胡萝卜丝倒入搅拌均匀 团球,...

桑椹果酱

桑椹果酱

做法:1、桑椹洗净后,去蒂(最好用剪刀沿桑椹将蒂剪掉),...

南国果菠萝虾球

南国果菠萝虾球

做法:1、虾仁洗净,制成虾胶,调味后搅拌上劲。 2、菠萝洗净...

面酱银丝青耗

面酱银丝青耗

做法:材料 新西兰青蚝160克,豆腐1件,湿粉丝40克,干葱(切粗...

噘嘴鲢

噘嘴鲢

做法:1.我把它处理干净内脏,用刀把鱼身划几刀,目的是更好...

枣泥酥饼

枣泥酥饼

做法:枣泥: 无核枣放入小锅,加少量水.水以刚好漫过红枣为...

铜锣烧

铜锣烧

做法:1.将全蛋液与细砂糖倒入钢盆中,用打蛋器打至稍呈松发...

韭黄猪肉大虾盒子

韭黄猪肉大虾盒子

做法:1.烙盒子一般用的是烫面的,在面盆里放若干面粉,把温...

蚝油油麦菜

蚝油油麦菜

做法:1.油麦菜洗净在水里加些油,把油麦菜放入焯烫一下后过...

干捞馄钝

干捞馄钝

做法:调味料 : 酱青1汤匙,麻油3滴 1)将猪肉碎,青葱,3小...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions